Oggi 25 Ottobre, Champagne Day, l’occasione perfetta per brindare con uno champagne d’eccellenza come Champagne Collet Esprit Couture. Questa cuvée esclusiva incarna lusso, tradizione e raffinatezza, rappresentando una scelta ideale per celebrare al meglio questa giornata internazionale.
Champagne Collet: una storia di tradizione e cooperazione
La Cooperetava Collet ha una lunga e prestigiosa storia. Fondata nel 1921, subito dopo la fine della Grande Guerra, Collet è la rappresentazione della cooperazione tra i vignaioli della regione, grazie alla creazione della Cogevi (Coopérative Générale des Vignerons). La cooperativa, nata dieci anni dopo la storica rivolta dei vignaioli di Ay del 1911, ha avuto da sempre una missione chiara: garantire l’indipendenza dei viticoltori e preservare la tradizione della Champagne. Con oltre 900 famiglie di viticoltori che fanno parte della cooperativa, Collet gioca ancora oggi un ruolo fondamentale nello sviluppo e nella protezione del patrimonio vinicolo della regione.
Collet Esprit Couture: un capolavoro di selezione e artigianalità
Lo Champagne Collet Esprit Couture è un blend raro, realizzato con una selezione di 11 Premier e Grand Crus del raccolto 2012, un’annata eccezionale. La cuvée si compone per il 60% di Chardonnay proveniente dai rinomati villaggi Grand Crus di Avize, Chouilly e Cramant, che conferiscono freschezza, tonicità e un’eleganza incomparabile. Lo Chardonnay è stato vinificato e invecchiato in botti di quercia champenois, favorendo lo sviluppo di note aromatiche complesse come la brioche, che arricchiscono il profilo sensoriale di questo champagne.
Il restante 40% di Pinot Noir proviene da iconici Grand Crus come Aÿ, Mailly-Champagne e Verzy, e dona al vino una struttura avvolgente, con una morbidezza e tenerezza che lo rendono perfettamente equilibrato. La combinazione di queste uve pregiate crea una cuvée di straordinaria qualità, destinata a momenti speciali.
Esprit Couture: un’esperienza per i palati più raffinati
Questo champagne è perfetto per aperitivi ricercati e momenti di alta gastronomia. Le sue caratteristiche eleganti lo rendono ideale per accompagnare piatti sofisticati come tartufo, caviale, crostacei e le crudité più esclusive. La sua struttura e complessità aromatica, con note di frutta, agrumi e brioche, lo rendono versatile e adatto ai palati più esigenti.
Perfetto per il Champagne Day e per le festività natalizie
Se stai cercando uno champagne che racchiuda il meglio della tradizione della Maison Collet, il Collet Esprit Couture è la scelta perfetta per brindare al Champagne Day. Il suo packaging raffinato, il prestigioso assemblaggio di uve Grand e Premier Cru, e la cura artigianale lo rendono non solo una bevanda di classe, ma una vera e propria esperienza sensoriale. Un calice di Esprit Couture è l’accompagnamento ideale per celebrare questa giornata dedicata al più iconico dei vini, e si presta perfettamente anche per festeggiare le prossime festività natalizie, aggiungendo un tocco di eleganza ai momenti speciali.
Collet Esprit Couture come tutti i prodotti Collet è distribuito in Italia in esclusiva da OnestiGroup
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