Al prossimo International Horeca Meeting di Roma il gruppo Conserve Italia mostrerà i molti progetti dell’anno a conferma del suo carattere innovativo e sempre propositivo.Tra i protagonisti dell’anno ci sarà Yoga, con una serie di attività incentrate sulla celebrazione del suo 70° anniversario, per festeggiare la storia di successo del primo succo di frutta prodotto in Italia. Una marca forte, oggi come ieri, che punta su qualità, innovazione e alte percentuali di frutta, per dare al consumatore sempre la soddisfazione desiderata.
Il primo appuntamento della celebrazione sarà proprio durante l’Horeca Meeting, momento in cui verrà riproposta la mostra sul brand allestita già in occasione dell’Expo presso la Cascina Triulza, con la riscoperta del materiale pubblicitario che ci aiuta a ripercorrere la storia della marca. In linea con i trend del mercato e con quanto già realizzato nel canale Retail con legumi e pomodoro, Valfrutta lancia nel canale Horeca i succhi di frutta Valfrutta BIO, prodotti nel rispetto di un’etica green che privilegia sostenibilità ambientale, italianità e bontà delle materie prime utilizzate. Pera Italiana, Pesca Italiana, Albicocca Italiana, Arancia 100% Italiana, Arancia Carota Limone (frutta e carote italiane) e Mirtilli Selvatici, sono i gusti con cui la marca si affaccia al mondo dei succhi di frutta BIO, con un pack prodotto con una parte di vetro e il 100% della carta dell’etichetta riciclati, a testimonianza del rispetto del brand verso l’ambiente. Il pack, inoltre, sobrio ed elegante, rimanda alla semplicità della natura e sottolinea la qualità del prodotto nella forza della sua essenzialità.
Presente alla tre giorni di incontri anche il Food Service di Conserve Italia, che illustrerà le ultime novità dedicate ai professioni della ristorazione. Cirio Alta Cucina, marchio sinonimo del miglior made in Italy alimentare in tutto il mondo, partecipa all’appuntamento con un prodotto esclusivo: Cuor di Pelato. Dedicata agli amanti del pomodoro lungo per eccellenza, Cuor di Pelato Cirio Alta Cucina è l’innovativa polpa già pronta, dalla consistenza densa e cremosa, che racchiude tutta la fresca e dolce bontà tipica del vero pomodoro pelato 100% italiano, selezionato e lavorato con estrema cura. Eccellente come il pelato e pratico come la polpa, Cuor di Pelato assicura una resa impeccabile in ogni preparazione ed un notevole risparmio di tempo.
Anche Valfrutta Granchef è presente all’Horeca Meeting con il lancio di una nuova referenza della gamma dei “Cotti al Vapore”, già molto apprezzata dagli operatori della ristorazione. Si tratta dei fagioli Red Kidney, dal caratteristico colore rosso intenso, il gusto dolce e la consistenza compatta. Ottenuta grazie ad un processo delicato e tecnologicamente avanzato in grado di preservare tutto il gusto e le proprietà organolettiche dei vegetali, la gamma dei Cotti a Vapore vanta anche l’estrema praticità d’uso – sono subito pronti senza la necessità di scolarli – e la resa elevata, in quanto contengono il 18% in più di prodotto rispetto agli stan