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Il Consorzio Montecucco si conferma a una presenza importante nel panorama del vino toscano. A Vinitaly alle telecamere di Beverfood.com il vice-presidente del Consorzio Giovan Battista Basile ci ha parlato di un territorio dalle grandi potenzialità, il 60% delle bottiglie esportate nel mondo, una tipologia di piccole aziende a conduzione famigliare con una qualità medio alta. Il Sangiovese fa la parte del leone, interessante anche il Vermentino prodotto di punta tra i bianchi che sta dando grandi soddisfazioni. Circa una settantina di aziende, nel 2011 è stata riconosciuta la Docg Montecucco con Sangiovese minimo al 90% e restante parte dei vitigni coltivati in Tosacana.

+info: www.consorziomontecucco.it

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