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Brutte notizie dagli ultimi dati trimestrali pubblicati dall’associazione di categoria Beer and Pub : nell’ultimo trimestre 2008 le vendite di birra nel Regno Unito sono calate del 7,2% rispetto allo stesso trimestre dello scorso anno. Nei pub la caduta è stata più pesante (-8,1%), ma sorprendentemente sono cadute le vendite anche nei supermercati e nei negozi di rivendita al dettaglio (-6%). A soffrire non sono solo i punti di vendita e somministrazione ma anche il tesoro inglese, che accusa un buco di 1,2 miliardi di sterline nel gettito delle imposte nel settore birre, rispetto alle previsioni.


Questo tracollo è il dato più negativo mai registrato negli ultimi 10 anni e fa seguito ad un trimestre precedente che aveva già registrato un calo del 4,5%. In totale sono state vendute in meno 161 milioni di pinte di birra nel periodo luglio-agosto-settembre 2008, pari ad una perdita giornaliera media di 1,8 milioni di pinte. I nuovi dati sono un indicatore drammatico del restringimento del credito e della recessione incombente, con un forte indebolimento della fiducia dei consumatori che, conseguentemente, riducono la spesa.

Facendo riferimento ai primi 9 mesi di tutto il 2008, si registra una calo complessivo dei consumi di birra nel Regno Unito del 4,1%, di cui -9% nei pub, bar e restaurant e – 2,1% nei supermercati e nel dettaglio. Rob Hayward, Chief Executive della BBPA, commenta: “L’accelerazione della diminuzione delle vendite di birra è un chiaro segno di un peggioramento dell’economia e di un indebolimento delle spese delle famiglie. Questa tendenza è stata in ogni caso accentuata dall’aumento del carico fiscale sulle birre. Siamo impegnati rispondere alle sfide economiche di oggi. Ma abbiamo bisogno di una maggiore flessibilità. Il Governo deve alleggerire i vincoli della normativa fiscale e gli oneri per il nostro settore”

Ricordiamo, comunque, che questa situazione si inserisce in un trend di lungo periodo che ha visto negli ultimi anni un continuo cedimento dei consumi di birra nel Regno Unito. Nel 2002 si consumavano in Gran Bretagna 102 litri pro-capite, mentre nel 2007 il pro-capite era sceso a 91 litri/annui (fonte Barth Report)

+INFO: www.beerandpub.com/newsList_detail.aspx?newsId=260

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