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«Da sempre sulle labbra di chi ama il caffè»: l’intervista a Federica Trombetta di Costadoro


Anche Costadoro, azienda storica che produce caffè tostato di alta gamma, presenzia al TriestEspresso 2024. Fondata nel 1890 a Torino, rappresenta da oltre 130 anni il caffè espresso italiano.

Come sottolineato dalla Responsabile Marketing Federica Trombetta durante la nostra interessantissima intervista, le prospettive di crescita aziendali sono molteplici:

“Abbiamo deciso di fare questa fiera perché in tutta questa parte sia dell’Italia ma soprattutto dell’Europa non siamo ancora molto sviluppati. E sicurametne un caffè con le nostre caratteristiche ha bisogno di arrivare a più bocche possibili”.

Da non dimenticare, inoltre, il grande impegno per la sostenibilità che l’azienda ha dimostrato fin dalla sua nascita. Costadoro, infatti, è una B Corporation, poiché ne ha ottenuto la certificazione nel 2023.

Trombetta, infine, si focalizza su un focus importantissimo riguardante la situazione del rialzo del prezzi del caffè:

“Come sappiamo in questo momento nel mondo del caffè c’è un po’ un pasticcio soprattutto lato prezzi. Questo fa sì che i consumatori siano molto più interessati a ciò che bevono, poiché servono delle giustificazioni e serve della qualità per legittimare, appunto, questo aumento”.

+ INFO: costadoro.it/

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