È ora in pieno svolgimento presso il centro di formazione Nuova Simonelli “Q Grader”, un corso di alta specializzazione per i professionisti del caffè. Gli oltre 20 partecipanti provengono da diversi paesi europei (Italia, Regno Unito, Irlanda, Germania, Russia, Polonia, Grecia, Paesi Bassi, Svizzera), ma anche dalle Americhe (Stati Uniti, Guatemala ) e Dubai.
Al termine del corso, coloro che passano l’esame otterrà un accreditamento professionale: “Q Grader”. Questo è uno dei più prestigiosi “diplomi” nel settore e per questo motivo i corsi “Q Grader” sono anche chiamati “University of Coffee.”
Per partecipare è necessario essere in grado di vantare già una notevole esperienza professionale, sia come barista e torrefattore o coltivazione del caffè. I corsi, nelle loro varie edizioni, coprono le numerose varietà di prodotti nelle diverse aree di coltivazione e l’intera filiera del caffè, fino alla tazza del consumatore.
Il centro di formazione Nuova Simonelli – unico in Italia – è certificata da SCAA, la massima autorità nel campo. Le aule per i corsi sono adeguatamente attrezzate per lezioni pratiche, compresa la fase di tostatura.
La docente di questo “Q Grader” 2015 è Roukiat Delrue, che ha una lunga esperienza nel settore del caffè. Dal Belgio e che ora vive in Guatemala, è istruttore “Q Grader” e giudice certificata WCE e Head Judge. Con lei, per gestire le varie fasi del corso, sono due assistenti, Filippo Bartelak dalla Polonia e Candice Madison dagli Stati Uniti.
A settembre Nuova Simonelli pubblicherà il prossimo corso Q Grader.
From around the world to Belforte del Chienti for the “University of Coffee.”
Now in full swing at the Nuova Simonelli training centre is a “Q Grader”, a highly specialised course for coffee professionals. Participants are from Europe, America and the Middle East.
There are more than twenty and they come from different European countries (Great Britain, Ireland, Germany, Russia, Poland, Greece, the Netherlands, Switzerland), but also from the Americas (USA, Guatemala) and Dubai. These are the participants (among them three Italians) in a high level course for coffee professionals, taking place this week in Belforte del Chienti, at the Nuova Simonelli training centre.
At the end of the course, those passing the exam will get a professional accreditation, “Q Grader”. This is one of the highest “diplomas” in the sector and for this reason “Q Grader” courses are also called a “University of Coffee.”
To participate you must be able to already boast considerable professional experience, both as a barista and in roasting or coffee farming. The courses, in their various editions, cover the numerous product varieties in the different areas of cultivation and the entire coffee chain, all the way to the consumer’s cup.
The Nuova Simonelli training centre – uniquely in Italy – is certified by the SCAA, the highest authority in the field. The rooms for the courses are properly equipped for practical classes, including the roasting stage.
The lecturer in this “Q Grader” 2015 is Roukiat Delrue, who has lengthy experience in the coffee industry. From Belgium and now living in Guatemala, she is Q instructor and certified WCE judge and Head Judge. With her, to manage the various stages of the course, are two assistants, Philip Bartelak from Poland and Candice Madison from the USA.
In September Nuova Simonelli will publish the next Q Grader course.
+Info: Sara Gagliesi | Press Office Nuova Simonelli S.p.A.
www.nuovasimonelli.it
