La decima edizione dell ’Italia Beer Festival, fa tappa a Milano dal 20 al 22 marzo 2015 presso l’East End Studios-Studio 90 (via Mecenate 90). Il panorama brassicolo italiano è decisamente ben rappresentato con 36 birrifici ospiti e oltre 200 birre in degustazione. Le birre potranno essere assaporate con maggiore consapevolezza, anche dai meno esperti, grazie alle spiegazioni provenienti direttamente dai birrai presenti. Tutte le tendenze nazionali e internazionali saranno ben analizzate all’Italia Beer Festival, dalle birre maturate in botte a quelle realizzate con l’aggiunta di frutta fresca che rappresentano uno dei trend del momento
I visitatori potranno poi abbinare le birre artigianali a una vasta scelta alimentare in stand aperti da pranzo a cena. Il pubblico potrà anche migliorare la propria conoscenza teorica, partecipando gratuitamente a laboratori, tra i quali quelli per acquisire le nozioni fondamentali per imparare a degustare la birra artigianale. L’edizione 2015 dell’Italia Beer Festival milanese ospiterà come di consueto la cerimonia di premiazione del CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali), che dal 2006 assegna il riconoscimento di prodotto nazionale dell’anno.
Per il programma di dettaglio della manifestazione cfr: www.italiabeerfestival.it/