Dal 19 al 24 gennaio, Birra FORST è presente sulle piste dell’Alta Val Badia, riconfermando anche quest’anno la partnership con l’esclusiva manifestazione gastronomica giunta alla nona edizione. Ad un appuntamento così rilevante non poteva certo mancare la Spezialbier-Brauerei FORST, con la gamma delle proprie specialità birrarie a fianco dei principali professionisti del settore che qui si incontrano per dare risalto all’alta qualità dei prodotti italiani e valorizzare le tradizioni locali e l’artigianalità che rendono la cucina italiana unica nel mondo.
Per l’intera settimana gastronomica Birra FORST sarà presente con i suoi prodotti per la degustazione e la spillatura presso la “Casa Coppa del Mondo”, l’Hotel Rosa Alpina che ospiterà alcune delle cene con gli Chef e all’interno della tensostruttura del parterre della pista Gran Risa. Nello specifico, Birra FORST parteciperà ai seguenti eventi:
Domenica 19 gennaio
–Pranzo con “Chefs e Grands Chefs Relais & Châteaux” – Hotel Ciasa Salares: verranno servite FORST Kronen e FORST 1857
–After Dinner – Hotel Rosa Alpina: degustazione FORST Sixtus
Lunedì 20 gennaio
-“Pasta Party” – Parterre Pista Gran Risa: in abbinamento FORST V.I.P. Pils e Kronen
-“Il Bue Grasso dalla testa alla coda” con gli chef del Piemonte – Club Moritzino con Birra FORST 1857
-After Dinner – Hug’s Bar con Birra FORST 1857
Martedì 21 gennaio
-Cena di gala di beneficenza – Hotel Rosa Alpina: degustazione di FORST Sixtus
Mercoledì 22 gennaio
-Show Cooking – Parterre Pista Gran Risa: FORST V.I.P. Pils e Kronen in abbinamento ad un piatto preparato da uno degli Chef presenti
-After dinner – Parterre Pista Gran Risa con FORST 1857
Giovedì 23 gennaio
-“Pranzo con i giovani Chef” – Rifugio Ciampai: Birra FORST protagonista con le specialità Kronen, Sixtus e 1857
-Corsi di cucina – Ciasa Salares: abbinamento delle birre FORST 1857 e Kronen con i piatti cucinati
-Gran buffet di dolci – Hotel Col Alto: spillatura FORST Sixtus durante il buffet
Venerdì 24 gennaio
-Pranzo con “Chefs e Grands Chefs Relais & Châteaux” – Hotel Ciasa Salares: verranno servite FORST Kronen e FORST 1857
After Dinner – Hotel Rosa Alpina: degustazione FORST Sixtus
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