Un capolavoro dell’arte birraria tedesca: la Distelhäuser Pils
L’European Beer Star Award 2023, tenutosi il 29 novembre a Norimberga presso la prestigiosa fiera BrauBeviale, è stato teatro di un eccezionale successo per il birrificio Distelhäuser. La loro Pils, un esempio splendente dell’arte birraria tedesca, è stato premiato con l’oro nella categoria “German Style Pilsner”. Questo alto riconoscimento sottolinea l’eccezionale qualità e il gusto eccellente della Distelhäuser Pils. Questo premio è particolarmente notevole, poiché in ogni categoria vengono premiati solo le tre migliori birre con oro, argento e bronzo, seguendo proprio lo spirito olimpico.
Una giuria internazionale di 150 esperti, tra cui mastri birrai, giornalisti specializzati, sommelier di birra e altri intenditori, ha valutato le birre presentate in una degustazione al buio. In questa valutazione, i giudici dell’European Beer Star hanno concentrato la loro attenzione esclusivamente sui criteri sensoriali. Moritz Bauer, capo del birrificio Distelhäuser, ha commentato: “Alla fine, la nostra Pils ha convinto la giuria di esperti in termini di gusto, aspetto e aroma.”
La filosofia dietro la miglior Pils
Il birrificio Distelhäuser è noto per il suo profondo impegno per la qualità e il gusto, come confermato in modo impressionante dalla medaglia d’oro vinta. Moritz Bauer esprime la sua gioia: “Siamo estremamente felici dell’oro all’European Beer Star 2023. La medaglia conferma che con la nostra filosofia di qualità, rigorosamente basata sui principi dello Slow Brewing, produciamo birre di grande pregio.” Questa passione e dedizione è condivisa anche da Christoph Ebers, amministratore delegato: “Produrre la migliore Pils è un’ulteriore conferma del lavoro straordinario svolto ogni giorno dal nostro impegnato team di birrai.”
Lo spirito di squadra come chiave del successo
Il premio è celebrato dal birrificio come un successo di squadra. Moritz Bauer lo sottolinea nel suo ringraziamento a dipendenti e partner: “Cara famiglia Distelhäuser, è ufficiale: la migliore Pils tedesca proviene da Distelhausen. Pochi minuti fa, Matthias Wiegmann, Timo Herkert, Eike Wagner ed io abbiamo ricevuto la medaglia. Abbiamo vinto non solo in uno dei concorsi di birra più stimati al mondo, ma anche in una delle categorie più competitive, ottenendo l’oro con la nostra Pils nella categoria: “German Style Pilsner”. Questo non è un successo individuale, ma è stato possibile solo grazie alla nostra squadra.”
Il successo della Distelhäuser Pils all’European Beer Star Award 2023 è una testimonianza dell’alta qualità, dell’impegno e della passione che caratterizzano ogni sorso di questa straordinaria birra. Invitiamo gli amanti della birra a gustare questa Pils premiata e a celebrare insieme a noi il sapore ineguagliabile dell’arte birraria tedesca.
Birre KIEM: Partner orgoglioso del birrificio Distelhäuser
Per noi di Birre KIEM, questo riconoscimento è motivo di grande orgoglio. Dopo la medaglia d’oro per la Distelhäuser Hefeweizen nel 2018 e la medaglia di bronzo nel 2020, sempre nella stessa categoria importante, il birrificio registra un altro grande successo nel 2023. Come partner di lunga data, siamo orgogliosi di far parte della loro storia di successo. Questo trionfo conferma il nostro impegno a importare solo le migliori birre tedesche e proporle ai nostri clienti. Congratulazioni alla famiglia Distelhäuser per questo notevole successo e non vediamo l’ora di continuare a portare le loro birre di prima classe ai nostri clienti.
+Info: www.birrekiem.com
