Un claim che parla di una maniera diversa di interpretare il Franciacorta. Qui non c’è una storia industriale alla base di Quadra, ma tutta l’esperienza di Mario Falcetti, un passato di ricerca e un’esperienza alla guida di una cantina franciacortina prima di dare vita a Quadra, la sua creatura. Si passa dal primo Franciacorta Vegan, sino a puntare su una tipologia di tipologia come il Saten molto spesso sottovalutata.
Mario Falcetti Quadra Franciacota intervista a Vinitaly 2017
Tenuta Quadra S.r.l.
Via S.Eusebio,1
25033 Cologne (Brescia) Italia
Tel +39 030 71 57 314
quadrafranciacorta.it
