documento pubblicato
in inglese, francese, portoghese e spagnolo
da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION
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SOMMARIO: I prezzi del caffè hanno continuato ad aumentare nel corso del mese di dicembre, in particolare quelli di Arabica, portando la media mensile del prezzo indicativo composto ICO a 184,26 centa la libra contro 173,90 cents del mese di novembre. La media mensile di dicembre è stata la più alta dall’ottobre 1994. La media della Il 2 ° e 3 ° posizione sul mercato a termine di New York è aumentata del 7%, passando da 206,92 a 221,51 cents la libbra, il più alto livello mensile dal settembre 1994. I fondamentali del mercato rimangono favorevoli a sostenere i prezzi elevati. I problemi climatici continuano ad ostacolare il raccolto in molti paesi esportatori, pregiudicando la fornitura di caffè a breve termine. Il consumo globale conosce qualche slancio soprattutto nei paesi emergenti. Così come il Brasile ha conosciuto una forte produzione nel corso del 2010/11, anche il consumo interno ha continuato ad aumentare. Un leggero calo della produzione è previsto in Viet Nam, mentre un calo importante è previsto in Indonesia e in diversi altri paesi a causa delle condizioni meteorologiche. La Colombia lotta per riconquistare la sua produzione precedente, dato che molti produttori sono colpiti dalla ruggine del caffè mentre l’accesso ai mezzi di trattamento rimane limitato a causa dei costi elevati. Tuttavia, le nuove informazioni provenienti da altri paesi esportatori, come l’Etiopia e altri paesi africani, ha portato a una revisione al rialzo della stima preliminare della produzione mondiale per la campagna 2010/11 ad un livello di circa 135 milioni sacchi. Per la stagione 2011/12 le prime stime rilasciate da CONAB, l’agenzia governativa responsabile per le stime agricola in Brasile, mostrano una stima tra 41,9 e 44,7 milioni di sacchi, il livello più alto per le colture bassa stagione secondo il ciclo biennale. Le esportazioni di tutti i paesi esportatori nel corso del mese di novembre 2010 sono state 7.700.000 sacchi, portando le esportazioni totali da gennaio a novembre 2010 al livello di 87,1 milioni contro 88,3 milioni durante allo stesso periodo del 2009, con un calo del 1,4%. Tuttavia, le esportazioni dal Brasile durante i primi undici mesi del 2010 sono aumentati rispetto allo stesso periodo del 2009. MOVIMENTI DEI PREZZI – PRODUZIONI – ESPORTAZIONI – CONSUMI) – CONCLUSIONI
Riferimento Temporale: Gennaio 2011
MOVIMENTI DEI PREZZI
La media mensile del prezzo indicativo composto ICO è salita a 184,26 cents per libbra nel mese di dicembre contro 173,90 cents nel mese di novembre, segnando un aumento di quasi il 6% . La media di dicembre è la più alta dall’ottobre 1994. Su base annua, la media del 2010 è 147,24 cents per libbra, che rappresenta il livello più alto dal 1986. Tutti e quattro le tipologie di caffè hanno registrato un aumento nel mese di dicembre, confermando la solidità dei prezzi durante l’anno 2010. Inoltre, rispetto alla loro media nel 2009, i prezzi dei Dolci Colombia, Altro dolci e Naturali Arabica sono aumentati rispettivamente del 27,1 – 36,2 – 33,3 per cento. I prezzi della varietà Robusta sono aumentati del 5,6%. . La differenza tra i tre gruppi di Arabica e Robusta è aumentata. Inoltre, il divario tra i Dolci Colombia e gli altri gruppi di caffè Arabica è aumentato.
LA PRODUZIONE
La campagna caffeicola 2010/11 è stata interrotta da problemi climatici che hanno provocato alcuni ritardi nella raccolta e consegna. La produzione complessiva di questa stagione 2010/11 è stimata a 134,6 milioni sacchi, con un incremento di 11,8 milioni di sacchi, ovvero del 9,6% rispetto all’anno precedente. La maggior parte di tale aumento proviene dai tipi Arabica, la cui produzione potrebbe aumentare di 10,8 milioni di sacchi (pari al + 15%). L’aumento della produzione di Robusta è appena inferiore a 1 milioni di sacchi (quasi il 2%). Va notato che l’annata 2010/11 rappresenta una “stagione alta” in Brasile; le stime recenti delle autorità indicano una produzione totale brasiliana pari a 48,1 milioni di sacchi. Tuttavia, i problemi climatici e le malattie del caffè sembrano frenare il potenziale di produzione in alcuni paesi esportatori. Si prevede un incremento del 7,5% in Messico e nella regione dell’America Centrale, principalmente a causa di un aumento della produzione in El Salvador, Guatemala, Honduras e Messico. In Asia / Oceania, è atteso un calo della produzione soprattutto in Vietnam e Indonesia a causa di problemi meteorologici. Anche in Colombia è previsto un aumento della produzione; tuttavia, l’industria del caffè è ancora in difficoltà a causa delle malattie che hanno colpito il caffè e che potrebbero ritardare il ritorno al suo livello normale produzione. La produzione africana potrebbe aumentare di circa il 16% soprattutto a causa delle prestazioni in corso di Etiopia e in altri paesi. In Brasile, la campagna 2011/12 inizierà tra qualche mesi e la produzione si porterà sui livelli di bassa in conformità al ciclo biennale della produzione di Arabica. Il livello di questo ribasso potrebbe tuttavia essere ridotto a causa di recenti progressi nelle tecniche agricole che dovrebbero ridurre le ampie oscillazioni della produzione da un anno all’altro. Inoltre, le stime provvisorie rilasciate dalle autorità brasiliane, indicano una produzione totale compresa tra 41,9 e 44,7 milioni di sacchi, il livello più alto per una produzione di bassa stagione.
LE ESPORTAZIONI
Le esportazioni nel mese di novembre sono state pari a 7,7 milioni di sacchi, portando il volume totale delle esportazioni dei primi undici mesi dell’anno solare 2010 a 87,1 milioni contro 88,3 milioni di sacchi per stesso periodo del 2009, con un decremento del 1,4% . Le esportazioni del Brasile sono state più alte in novembre, indicando una forte domanda di caffè brasiliano.
I CONSUMI
Informazioni preliminari indicano una stima del consumo mondiale per l’anno 2010 ad un livello di almeno 131 milioni contro 130 milioni di sacchi nel 2009 . Dati parziali per il consumo dei cinque principali paesi importatori (Germania, USA, Francia, Italia e Giappone) indicano un consumo totale di 37,3 milioni di sacchi nel periodo da gennaio a settembre 2010 contro i 36,5 milioni per lo stesso periodo del 2009. Va rilevato che il consumo interno del Brasile continuerà a crescere ad un ritmo significativo.
IN CONCLUSIONE
va osservato che l’attuale struttura della domanda e dell’offerta ha rafforzato la tenuta dei prezzi per tutto il 2010. L’attuale sviluppo dei fattori fondamentali del mercato suggeriscono che i prezzi rimarranno fermi per l’anno 2011. Oltre alla situazione dell’approvvigionamento, la dinamica dei consumi e bassi livelli di stoccaggio sono fattori che propulsivi per il sostegno dei prezzi
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