In occasione di Host 2013 Fipe ha presentato la ricerca “P.E. 24h La Cas@ fuoricasa” e mostra le nuove tendenze degli italiani in fatto di…
Presentato il Rapporto Coop 2013 “Consumi & distribuzione” redatto dall’ Ufficio Studi di Ancc-Coop (Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori) con la collaborazione scientifica di Ref.…
Estratto dall’Annual Rreport Assobirra 2012 Anche nel 2012 il settore birrario italiano ha proseguito, pur rallentando, il trend di crescita iniziato nel 2010. Gli impianti…
Di seguito vengono riportati i dati di sintesi sul settore vinicolo internazionale e su quello italiano diffusi dal Servizio stampa di Vinitaly in occasione della…
“Cinquant’anni di Doc: il territorio, il vino, l’enologo”:Questo il tema generale del 68° Congresso che si è aperto giovedì 4 luglio nel Teatro Sociale G.…
FOOD è un consorzio pubblico-privato coordinato da Edenred che ha l’obiettivo di studiare il crescente fenomeno dell’obesità in Europa attraverso un approccio originale che coinvolge…
drinktec, il salone internazionale per le bevande e il liquid food, propone iniziative interessanti oltre alle presentazioni degli espositori. Una novità assoluta è la Innovation…
A cura di: Luigi Odello (Professore di Analisi Sensoriale in diverse Università italiane, Presidente dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, Segretario Generale dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano) e…
La distribuzione automatica, il vending, è un settore moderno e innovativo, che sempre più suscita l’interesse dei consumatori, ma che è ancora fortemente legato alla…
documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-0313-e.pdf I prezzi del caffè si sono stabilizzati nel marzo 2013 con…
Editoriale a cura di Ettore Fortuna,Presidente MineracquaPubblicato su annuario Bevitalia 2012-13Beverfood.com Edizioni Srlwww.mineracqua.itIl primo elemento che contribuisce al successo della nostra industria, è dovuto alla…
Documento per la stampa a cura del Servizio Stampa Veronafiere pressoffice@veronafiere.itwww.vinitaly.comPREMESSA: Anche la Grande Distribuzione guarda ai mercati esteri per le vendite di vino italiano.…
Informativa di base tratta dai documenti aziendali distribuiti alla stampa in occasione della conferenza stampa per l’illustrazione dei risultati del gruppo nel febbraio 2013 PREMESSA:…
PREMESSA: La tecnologia incontra il marketing e a drinktec c’è la Innovation Flow Lounge: imballaggi e confezioni sono più dei semplici materiali di cui sono…
Documento di POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano.Pubblicato in occasione della tavola rotonda a SIGEP 2013 (Rimini Fiera) su: Il design, i nuovi trend…
La media mensile dell’indicatore di prezzo composito ICO per l’anno caffeicolo 2011/12 è stata pari a 169,82 cents di dollaro/libbra, in calo del 17,4 percento…