Le aziende che producono e/o distribuiscono succhi e bevande alla frutta in Italia sono una sessantina, anche se la produzione nazionale è alimentata da pochi…
In occasione di Host 2013 Fipe ha presentato la ricerca “P.E. 24h La Cas@ fuoricasa” e mostra le nuove tendenze degli italiani in fatto di…
Secondo le stime elaborate dal Corriere Vinicolo, gli scambi mondiali di vino per l’anno in corso chiuderanno con valori pari a 35 miliardi di dollari,…
Presentato il Rapporto Coop 2013 “Consumi & distribuzione” redatto dall’ Ufficio Studi di Ancc-Coop (Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori) con la collaborazione scientifica di Ref.…
Per l’11 ° anno consecutivo, Vinexpo, ha affidato all’agenzia IWSR (The International Wine and Spirit Research) che uno studio dettagliato sul consumo globale, la produzione…
Estratto dall’Annual Rreport Assobirra 2012 Anche nel 2012 il settore birrario italiano ha proseguito, pur rallentando, il trend di crescita iniziato nel 2010. Gli impianti…
A drinktec 2013, il più grande salone internazionale per l’industria delle bevande e del liquid food, in programma dal 16 al 20 settembre 2013 nel…
Di seguito vengono riportati i dati di sintesi sul settore vinicolo internazionale e su quello italiano diffusi dal Servizio stampa di Vinitaly in occasione della…
Articolo pubblicato sull’annuario settoriale Birritalia 2013-14 La definizione/individuazione della vera birra artigianale sembra essere un problema che esiste solo per noi e al limite per…
“Cinquant’anni di Doc: il territorio, il vino, l’enologo”:Questo il tema generale del 68° Congresso che si è aperto giovedì 4 luglio nel Teatro Sociale G.…
Tutte le novità nella produzione di PET e nel design delle bottiglie saranno in mostra a PETpoint, l’area dedicata all’interno di drinktec 2013, dal 16…
FOOD è un consorzio pubblico-privato coordinato da Edenred che ha l’obiettivo di studiare il crescente fenomeno dell’obesità in Europa attraverso un approccio originale che coinvolge…
Il 68° Congresso nazionale dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani (Assoenologi), ossia dell’organizzazione nazionale di categoria che nel nostro Paese rappresenta i tecnici del settore vitivinicolo, si…
drinktec, il salone internazionale per le bevande e il liquid food, propone iniziative interessanti oltre alle presentazioni degli espositori. Una novità assoluta è la Innovation…
Focus societario tratto dalla cartella stampa e altri comunicati della societàwww.partesa.itinfo@partesa.itUfficio Stampa:katia.cilia@itacacomunicazione.it Partesa è il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione…
A cura di: Luigi Odello (Professore di Analisi Sensoriale in diverse Università italiane, Presidente dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, Segretario Generale dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano) e…
Dal 1983 SAP Italia occupa un posto rilevante a livello internazionale nel settore della costruzione di impianti per l’industria alimentare. Grazie al costante impegno nella…
La distribuzione automatica, il vending, è un settore moderno e innovativo, che sempre più suscita l’interesse dei consumatori, ma che è ancora fortemente legato alla…
Abstrat dalla prima parte della indagine sul settore vinicolo dell’Ufficio Studi Mediobanca pubblicata nel primo semestre 2013 da http://www.mbres.it – ufficio.studi@mediobanca.itPREMESSA: L’indagine Mediobanca riguarda 108 principali società…
documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-0313-e.pdf I prezzi del caffè si sono stabilizzati nel marzo 2013 con…
PREMESSA: Unione Italiana Vini – la più antica e rappresentativa Associazione d’imprese del settore vitivinicolo con circa 500 aziende associate che esprimono il 70% del…
Editoriale a cura di Ettore Fortuna,Presidente MineracquaPubblicato su annuario Bevitalia 2012-13Beverfood.com Edizioni Srlwww.mineracqua.itIl primo elemento che contribuisce al successo della nostra industria, è dovuto alla…
Indicazioni dal convegno di Vinitaly cui hanno partecipato Federdistribuzione, Federvini, Unione Italiana Vini, Coop, Conad e Auchan comunicato stampa ma.fanini@libero.it pressoffice@veronafiere.it www.vinitaly.com PREMESSA: Sulle prospettive…
Documento per la stampa a cura del Servizio Stampa Veronafiere pressoffice@veronafiere.itwww.vinitaly.comPREMESSA: Anche la Grande Distribuzione guarda ai mercati esteri per le vendite di vino italiano.…
SOMMARIO: Diminuiscono nel 2012 le vendite di vino nei supermercati, per la prima volta negli ultimi 10 anni, con un calo per quanto riguarda il…
Informativa di base tratta dai documenti aziendali distribuiti alla stampa in occasione della conferenza stampa per l’illustrazione dei risultati del gruppo nel febbraio 2013 PREMESSA:…
tratto da Report Prodotti Biologici a cura di Ismea febbraio 2013SOMMARIO: Continua la crescita della domanda di prodotti biologici confezionati nella GDO. Secondo i dati…
PREMESSA: La tecnologia incontra il marketing e a drinktec c’è la Innovation Flow Lounge: imballaggi e confezioni sono più dei semplici materiali di cui sono…
documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-1212-e.pdf I prezzi del caffè sono stati sottoposti a ulteriori correzioni al…
Documento di POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano.Pubblicato in occasione della tavola rotonda a SIGEP 2013 (Rimini Fiera) su: Il design, i nuovi trend…
A livello globale, la penetrazione marchio del distributore (PIVATE LABEL) è in crescita raggiungendo il livello più alto nei mercati saturi e consolidati dell’Europa occidentale.…
La media mensile dell’indicatore di prezzo composito ICO per l’anno caffeicolo 2011/12 è stata pari a 169,82 cents di dollaro/libbra, in calo del 17,4 percento…
