L’elaborazione dei dati di vendita di settembre 2012 sottolineano come la crisi c’è, si sente e si vede in tutti i settori. Ne è prova…
Articolo pubblicato su Birritalia beverfood.com 2012 PREMESSA: Il compianto maestro Michael Jackson – “the Beerhunter”- definì, a inizio 2007, pochi mesi prima di morire,…
Abstract da il Dossier Sial 2012+info: http://www.sialparis.fr/ PREMESSA: In Francia vi sono 1.894 ipermercati, 5.679 supermercati e 4.766 hard discount. Il settore alimentare rappresenta il…
a cura di Luigi Odello Docente di analisi sensoriale Presso l’Università di Udine, Verona e Cattolica di Piacenza Segretario Generale dell’Istituto Naziobnale Espresso Caffè Italiano…
Testo tratto da documenti pubblicati da Brau Beviale e messe a disposizione della stampa per la diffusione al pubblico. www.beviale.de/press SOMMARIO: 32.810 visitatori professionali (2011:…
PREMESSA: Al salone internazionale delle tecnologie per le bevande e gli alimenti liquidi (DRINKTECH) dal 16 al 20 settembre 2013, tutte le aziende di imbottigliamento,…
Servizio redatto dalla redazione beverfood.com sulla base di quanto pubblicato da IBWA nel n. di maggio 2012 di “Bottled Water Reporter” magazine ( http://www.bottledwater.org/newsroom/bottled-water-reporter )…
PRESENTAZIONE: Edizione numero 12 per la Guida I Vini d’Italia dell’Espresso, l’attesa fotografia della realtà vinicola dello Stivale. Un volume di facile consultazione, frutto della…
Nota societaria elaborata dalla Redazione BeverfoodSulla base di documenti aziendali Refrescowww.refresco.comIN SINTESI: Refresco è un imbottigliatore leader europeo di bevande analcoliche e succhi di frutta…
SOMMARIO: Secondo la ricerca condotta da Nielsen, leader globale nelle misurazioni e informazioni di marketing relative a quello che i consumatori guardano e acquistano, la…
Abstract tratto dalla relazione diGianacarlo Prevarin (presidente della’Associazione Enologi ed Enotecnica Italiani)al 67.mo congresso 2012 della categoria www.assoenologi.it PREMESSA: Giancarlo Prevarin (cfr foto), presidente dell’Associazione…
Abstrat dallo studio Assoenologi sulle esportazioni di aprile 2012www.assoenolgi.itSOMMARIO: Continua a crescere, secondo le elaborazioni svolte dall’Ufficio Studi di Assoenologi sui dati di aprile, il…
Nota di mercato elaborata sulla base delRapporto annuale Assobirra 2012www.assobirra.it SOMMARIO: Secondo i dati forniti dall’ultimo Report di Assobirra, nel 2011 sono lievemente migliorati i…
Nota tratta da comunicati stampadiffusi dall’ufficio stampa di drinktec 2013www.drinktec.comPREMESSA: drinktec 2013 metterà in vetrina gli strumenti più adatti per unire qualità, confezione e marketing.…
Nota settoriale elaborata dalla redazione Beverfoodsulla base dei dati e informazioni pubblicati da Italia (Agenzia per la Promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane) nel…
Nota di mercato di Giampietro ComolliEconomista Distretti Vini e Territori Fondatore e Presidente O.V.S.E. – C.E.V.E.S. ®© comolli@ovse.org www.ovse.org PREMESSA: L’andamento dei consumi e produzione…