Triestespresso, la fiera biennale dal respiro internazionale legata al mondo del caffè, ritrova la sua cornice nella rinnovata sede del porto vecchio di Trieste, la città riconosciuta come Capitale del Caffè.
La decima edizione si svolgerà dal 27 al 29 ottobre 2022 e DVG DE VECCHI sarà presente allo stand n° 11 padiglione 28.
DVG produce e commercializza soluzioni per macchine da caffè professionali offrendo, da oltre 57 anni, un’ampia gamma di componenti, accessori, strumenti e ricambi per il mondo del caffè, non solo espresso. L’offerta si completa con la distribuzione di apparecchiature e prodotti per l’Ho.Re.Ca quali macinadosatori, addolcitori, lavatazze, granitori, prodotti per la pulizia e tutti i relativi ricambi.
Punto forte dell’azienda rimane la produzione diretta, che negli anni ha consentito di acquisire una profonda conoscenza dell’intero processo di lavorazione, a partire dal disegno, alla progettazione fino alla vendita e al supporto tecnico.
Ogni giorno un team di esperti lavora con passione e determinazione per garantire un’offerta sempre più vasta e vicina alle esigenze del cliente.
Tra le novità principali DVG presenterà la nuova linea di rubinetti K31: rubinetti per l’erogazione di vapore ed acqua calda che seguono la tendenza recente del mercato, ovvero produrre macchine sempre più “minimal” nell’aspetto esteriore ma con una funzionalità professionale.
Le docce perforatrici, disponibili per i gruppi tipo E61 e per i gruppi con doccia a vite, che permettono di rendere “espressa” l’erogazione della capsula di caffè.
La doccia Matrix®, che con la particolare maglia filtrante composta da migliaia di microsfere in acciaio inox, permette un’omogenea distribuzione dell’acqua sul panetto di caffè e consente di ottenere una crema più persistente, limitando al tempo stesso il ritorno di particelle di caffè verso il gruppo erogatore.
Come da consuetudine sarà presentato Techup®, lo strumento progettato, prodotto e brevettato da DVG, anche a livello europeo, che consente di monitorare con accuratezza e ripetibilità, due parametri fondamentali per la corretta erogazione dell’espresso all’italiana: la temperatura e la pressione dell’acqua in uscita dal gruppo erogatore delle macchine da caffè professionali. Disponibile in diverse configurazioni per la maggior parte dei marchi di costruttori di macchine da caffè presenti sul mercato internazionale, è diventato lo strumento indispensabile per i professionisti del settore.
Sostenibilità e risparmio energetico
Sono i due elementi che faranno da fil rouge all’evento e sono gli stessi che DVG DE VECCHI, con le continue innovazioni tecnologiche apportate in azienda – un impianto fotovoltaico all’avanguardia, macchinari per il riciclo del cartone come materiale di imballaggio e un nuovo sistema di imballaggio ad aria – sostiene da anni con forte senso di responsabilità.
Visitando il sito internet www.dvg.coffee, in continua evoluzione per migliorare la “user experience” dei propri utenti, è possibile rimanere aggiornati su tutte le novità proposte da DVG e futuri eventi in programma.
Per scoprire tutto questo e molto altro non vi resta che partecipare a Triestespresso, lo staff DVG vi aspetta con entusiasmo!
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DVG: sustainability and innovation at Triestespresso 2022
Triestespresso, the biennial fair with an international scope linked to the world of coffee, finds its setting in the renovated headquarters of the old port of Trieste, the city recognized as the Capital of Coffee.
The tenth edition will take place from 27 to 29 October 2022 and DVG DE VECCHI will be present at stand n. 11 in pavilion 28.
DVG produces and markets solutions for professional coffee machines offering, for over 57 years, a wide range of components, accessories, tools and spare parts for the world of coffee, not just espresso. The offer is completed with the distribution of Ho.Re.Ca equipment and products such as coffee grinders, softeners, cup washers, granitors, cleaning products and all related spare parts.
The strong point of the company remains the direct production, which over the years has made it possible to acquire a profound knowledge of the entire manufacturing process, starting from the design to the planning up to the sale and technical support.
Every day a team of experts works with passion and determination to ensure an ever wider offer that is closer to the customer’s needs.
Among the main innovations DVG will present the new line of K31 taps, designed for dispensing steam and hot water following the recent market trend to produce machines that are increasingly minimal in appearance but with professional functionality.
The perforating showers, available for E61-type groups and for groups with screw showers, which allow the dispensing of the coffee capsule to be made “express”.
The Matrix® shower, which with the special filtering mesh composed of thousands of stainless-steel microspheres allows a homogeneous distribution of the water on the coffee stick and allows to obtain a more persistent cream, limiting at the same time the return of particles of coffee towards the brew group.
As usual, Techup® will be presented, the instrument designed, produced, and patented by DVG, at European level as well, which allows to monitor with accuracy and repeatability, two fundamental parameters for the correct delivery of Italian espresso: temperature and water pressure at the outlet from the brew group of professional coffee machines. Available in different configurations for most of the brands of coffee machine manufacturers present on the international market, it has become the indispensable tool for professionals in the sector.
Sustainability and energy saving
These are the two elements that will be the leitmotif of the event and they are the same as DVG DE VECCHI, with the continuous technological innovations made in the company – a state-of-the-art photovoltaic system, machinery for recycling cardboard as packaging material and a new air packaging system – has been supporting for years with a strong sense of responsibility.
By visiting the website www.dvg.coffee, which is constantly evolving to improve the user experience of its users, it is possible to stay updated on all the news proposed by DVG and future scheduled events.
To discover all this and much more, you just have to take part in Triestespresso, the DVG staff is waiting for you with enthusiasm!
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