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Tra le experience più curiose di Vinitaly sicuramente non è passata inosservata la buchetta targata Winestillery, per una modalità di consumo alternativa con l’obiettivo di far avvicinare i consumatori al whisky. Insieme a Enrico Chioccioli Altadonna abbiamo provato a bussare e magicamente ci è arrivata una bottiglia di Florentis Super Tuscan Wine Cask, un whisky made in Firenze. Non solo distillati ma anche vino a marchio Chioccioli, che da quest’anno entrerà nel catalogo delle Triple A, una novità all’interno del progetto più ampio collaborazione per la distribuzione con Velier di tutta la gamma. Entro fine anno inaugurerà anche la prima distilleria urbana nel centro di Firenze.

INFO www.winestillery.it; www.velier.it

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Rubrica Interviste Vinitaly 2024

Valdo Spumanti Italia

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