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In occasione di Beer&Food Attraction 2025, Fonte Plose ha presentato il restyling di Acqua Plose Gourmet, un progetto che unisce estetica e funzionalità, dedicato al canale horeca. Una nuova bottiglia in vetro a rendere, studiata per offrire eleganza e riconoscibilità sul tavolo della ristorazione d’eccellenza.
Giulia Wagner, Communication Manager di Fonte Plose, ha dichiarato:
«La novità di quest’anno che presentiamo per la prima volta a Beer&Food Attraction sono le nuove etichette e la nuova bottiglia di Acqua Plose Gourmet, la linea per la ristorazione e in vetro a rendere. La bottiglia è completamente nuova, con un’incisione in rilievo della nostra montagna e del nostro logo, quindi personalizzata e valorizzata da una nuova etichetta con toni dorati e argentati e colori tenui, diversi da quelli precedenti ma che conservano i richiami alla nostra identità. Non si tratta di uno stravolgimento, ma di un miglioramento e di un arricchimento».
Le nuove etichette saranno disponibili su tutti i formati della linea Gourmet vetro a rendere: 25cl, 50cl e 75cl. Al loro interno, come sempre, Acqua Plose, tra le più leggere al mondo, con un residuo fisso di soli 22 mg/l, una durezza molto bassa (1,3 F), minimi valori di sodio (1,3 mg/l), quasi priva di nitrati e senza nitriti. Con un pH di 6,6, è ideale per essere assimilata dal corpo umano e presenta un alto contenuto di ossigeno (10 mg/l).
Ma non finisce qui. Durante l’evento, Fonte Plose ha presentato anche una novità per la linea Alpex: l’introduzione di ALPEX PINK GRAPEFRUIT, pensata per cocktail freschi e di tendenza come il Paloma. La ricetta, frutto di un lungo lavoro di sviluppo, punta a offrire freschezza, versatilità per i barman e un gusto piacevole per chi ama il sapore autentico del pompelmo rosa.
Non è mancata, inoltre, la presenza della linea BioPlose, con succhi, tè e bibite biologiche simbolo di eccellenza, disponibili per degustazioni e con materiali informativi.
In merito al 2024 conclusosi da poco, Wagner ci racconta:
«Il 2024 è andato comunque molto bene, considerando anche il meteo poco favorevole. I nostri prodotti, collocati in una fascia di qualità alta, sono apprezzati da consumatori consapevoli di ciò che chiedono e bevono. Siamo presenti in contesti che lavorano molto bene, come Hotel a 4 e 5 stelle, grandi pasticcerie e ristoranti d’eccellenza. Anche i nostri tè freddi hanno registrato buone performance, nonostante non siano una novità, grazie alla loro formula senza zuccheri e senza coloranti, così come i nostri aperitivi analcolici».
Infine, con uno sguardo rivolto al futuro, Fonte Plose conferma il proprio impegno nell’ampliare la gamma di aperitivi analcolici, intercettando le nuove tendenze del no-alcol e low-alcol.
L’obiettivo? Offrire sempre un’esperienza di qualità, capace di soddisfare ogni esigenza, in ogni occasione.
+ INFO: www.acquaplose.com
www.alpexdrinks.com
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