Falling Apple, il sidro prodotto interamente con mele irlandesi, è ora disponibile in Italia e distribuito da Brewrise Srl.
Il profumo intenso e il gusto accattivante, lo rendono una bevanda davvero unica che ormai ha conquistando anche il nostro paese.
Conosciuto fin dal Medioevo, il sidro ha una storia davvero antica e particolarmente affascinante; si narra infatti che sia comparso la prima volta intorno al VI secolo e che i marinai lo preparassero durante i lunghi viaggi in mare per avere una bevanda lievemente alcolica da bere in compagnia.
Considerato in passato una bevanda curativa per le sue proprietà antiossidanti, oggi è particolarmente diffuso nei paesi del nord Europa.
Ottimo se servito per lo più in abbinamento ai dolci, ma si presta anche per essere gustato a tavola per accompagnare i secondi piatti e le pietanze più saporite.
Due le varietà Falling Apple, entrambe prodotte interamente in Irlanda:
MEDIUM GRAVITY
Un sidro dolce e leggero, dal colore chiaro. Tutto il gusto e l’aroma delle mele verdi appena spremute.
ROSÉ
Un sidro arricchito dalle lievi note di frutta rossa, particolarmente rinfrescante e delicato.