Flo SpA, tra i maggiori produttori europei di packaging per alimenti, è orgogliosa di presentare al mercato Gea, una capsula caffè biodegradabile e compostabile nata dalla partnership con NatureWorks LLC, società leader nella produzione di biopolimeri.
“Gea rappresenta una nuova generazione di capsule, destinate a soddisfare le esigenze dei torrefattori e degli amanti del caffè, ma anche di chi è particolarmente sensibile alle tematiche ambientali legate alla gestione dei rifiuti – spiega Erika Simonazzi, direttrice marketing di Flo -. In qualità di produttori di packaging per alimenti – continua – siamo molto attenti a studiare il materiale giusto per l’utilizzo che se ne deve fare, in base alle esigenze ambientali ed ai dettami delle nuove regole dell’economia circolare”.
La soluzione proposta da Flo, è una capsula compostabile da gettare nell’umido, agevolando lo smaltimento del caffè e restituendo al contempo un fertilizzante eccezionale all’agricoltura.
Gea è interamente composta da PLA Ingeo™, un biopolimero tecnico prodotto da NatureWorks, derivante da risorse vegetali rinnovabili. Ingeo™ è certificato per sistemi di compostaggio industriale secondo lo standard europeo EN-13432 e statunitense ASTM D6400-04.
“Grazie alla collaborazione con Flo e alla sua capacità e passione dedite allo sviluppo di nuove tecnologie di packaging, – spiega Steve Davies, direttore commerciale di NatureWorks – siamo orgogliosi di aver contribuito alla nascita della prima capsula caffè compostabile prodotta al 100% con Ingeo™. Gea è il risultato di un processo di sviluppo congiunto della durata di due anni che ha portato alla creazione di una capsula compostabile tecnicamente evoluta che soddisfa i requisiti dei torrefattori più esigenti”.
Gea fornisce un sistema elegante e semplice per recuperare i preziosi fondi di caffè tramite il compostaggio, senza rinunciare alla praticità della capsula e alla qualità del caffè erogato.
“I risultati della nostra collaborazione – continua Steve Davies – dimostrano che per offrire al consumatore un’esperienza di gusto superiore non è necessario sacrificare la sostenibilità”.
Una vera sfida che ha consentito la realizzazione di una capsula stabile, capace di mantenere inalterate le proprie caratteristiche nel tempo e in grado di disintegrarsi se posta in condizioni di compostaggio industriale.
“Poter contare su una capsula che non si deteriora in pochi mesi ma resiste per anni, è un valore enorme per i torrefattori – spiega Erika Simonazzi – perché si devono preoccupare solo del proprio caffè, non del pack in cui viene confezionato”
Importante valore aggiunto di Gea, rispetto alle capsule compostabili sul mercato, è anche la sua caratteristica di barriera all’ossigeno atmosferico, che permette di preservare a lungo le qualità organolettiche del prodotto contenuto. Gusto e aroma del caffè sono così assicurati, soddisfacendo contemporaneamente le esigenze di consumatori e torrefattori
Le capsule Gea hanno brillantemente superato i test di industrializzazione e di riempimento presso importanti torrefattori partner di Flo e saranno disponibili sul mercato a partire da ottobre 2018.
Flo presenterà Gea al pubblico internazionale in occasione dell’ Innovation Takes Root, il Forum sui Biomateriali avanzati organizzato da NatureWorks, che si terrà a San Diego, CA a settembre 2018.
Flo S.p.A.
Flo è un marchio storico nella produzione di packaging per alimenti e bicchieri per la distribuzione automatica. L’Azienda, con sede a Fontanellato (Pr), è nata nel 1973 per volere del fondatore Antonio Simonazzi.
Pur mantenendo un forte legame con il territorio di appartenenza, Flo è oggi uno dei maggiori player europei del settore.
Nel corso degli anni ha investito oltralpe trasferendo la cultura della qualità tipicamente italiana nei siti produttivi e commerciali che ha sviluppato in Europa. La sede principale conta 270 dipendenti, cui si aggiungono gli 80 dello stabilimento produttivo di Ruiz, in Francia, cuore strategico del mercato di Flo in Nord e Centro Europa. In compartecipazione con un player italiano del settore, Flo è proprietaria di Nupik Internacional, Isap packaging, Benders UK e I&D, importanti realtà del settore che consentono di completare la gamma di prodotto ed ampliare la copertura del mercato internazionale.
Oggi, ad oltre quarant’anni dalla nascita, Flo si presenta come una multinazionale dalla riconosciuta serietà e professionalità nei settori del retail, del vending e dell’HORECA. Un’azienda a conduzione familiare ma con numeri importanti, che ha saputo investire in efficienza, ricerca e sviluppo sostenibile.
NatureWorks LLC
NatureWorks società leader nella produzione di polimeri di origine rinnovabile, ha sviluppato Ingeo ™ una famiglia di biopolimeri che garantiscono performance avanzate e costi competitivi. Ingeo™ è utilizzato in i in una vasta gamma di prodotti tecnologicamente innovativi, dagli imballaggi, alle fibre fino ai filamenti per stampa 3D.
La famiglia di prodotti Vercet™, offre invece soluzioni a base di lattide disegnate specificamente per promuovere l’innovazione e garantire performance elevate, riducendo i costi attinenti al processo di produzione di rivestimenti, adesivi, sigillanti, elastomeri, toner e tensioattivi.
NatureWorks è una Joint-Venture partecipata dalla PTT Global Chemical – la più grande azienda Tailandese di petrolchimica e raffinazione integrata – e dalla Cargill – leader globale nella fornitura di prodotti e servizi per l’industria agro-alimentare, finanziaria e industriale.
+INFO:
Flo SpA
hwww.flo.eu
Veronica Boldrin –
NatureWorks LLC
Steve Sterling
Flo presents Gea, a new generation of coffee capsules developed with NatureWorks
Flo SpA, a major European food packaging producer, is proud to introduce Gea, an industrially compostable coffee capsule created in partnership with NatureWorks LLC, a leading company in the production of functional biopolymers. Flo’s Gea capsule is the result of a two-year joint development process that created a compostable capsule aimed to deliver on the high-performance requirements of the most demanding roasters.
“Gea represents a new generation of capsules, designed to meet the needs of coffee roasters and coffee lovers, but also to address environmental issues related to the management of waste,” – says Erika Simonazzi, marketing director of Flo- . As food packaging producers, we are very careful to study the right materials for their use, based on environmental requirements and the dictates of the new rules of the circular economy.”
A fully compostable capsule provides an elegant and simple system for delivering the valuable used coffee grounds to industrial compost.
Gea is entirely composed of Ingeo™ PLA, which is a renewably sourced polymer that is certified for industrial composting systems according to global standards such as EN-13432 (EU) and ASTM D6400-04 (USA). The new capsule technology platform is fully approved for food contact and is now in final testing by TÜV Austria and the Italian Composting and Biogas Association (CIC) for compostability certification.
“Thanks to the collaboration with Flo and their unique capability and dedication to developing improved packaging technologies, we are proud to support the commercialization of the first compostable coffee capsule made from 100% Ingeo,” – said Steve Davies, commercial director, NatureWorks Performance Packaging – . “The results demonstrate that delivering a superior taste and brewing experience to the consumer does not have to sacrifice sustainability.”
Compared to compostable capsules currently on the market, the new Gea capsules address market requests for material ageing stability in an industrially compostable format.
“Being able to count on a capsule that does not show signs of ageing in a few months, but is shelf stable for years, is a huge value for coffee roasters,” – explains Erika Simonazzi-. “Roasters should be focused on their coffee, not the packaging it is packed in. NatureWorks’ unique analytical and engineering capabilities together with Flo’s know-how in thermoforming technology, were critical to developing this solution.”
Gea capsules also are an excellent barrier to oxygen, which protects the organoleptic qualities of the packaged coffee. The taste and aroma of the coffee are preserved, satisfying the needs of coffee roasters while ensuring an enhanced brewing experience for consumers.
Initially targeting the demanding requirements of high pressure, single serve coffee systems, the Gea capsules have successfully passed the industrialization and filling tests at Flo’s major partner coffee roasters and will be available on the market starting in October 2018.
To learn more about the technology behind the new Gea coffee capsules, join Flo for their presentation at Innovation Takes Root, NatureWorks’ Advanced Biomaterials Forum, in San Diego, CA, September 2018.
About Flo S.p.A.
Flo is a historic brand in the production of food packaging and cups for automatic distribution. The company, based in Fontanellato (Parma – Italy), was founded in 1973 by Antonio Simonazzi. While maintaining a strong link with the territory it belongs to, Flo is today one of the major European players in the sector.
Over the years it has invested beyond the Alps by transferring the typically Italian quality culture to the production and commercial sites it has developed in Europe. The head office has 270 employees, with an additional 80 at its Ruiz production plant in France, the strategic heart of the Flo market in North and Central Europe. In partnership with an Italian player in the sector, Flo is the owner of Nupik, Isap packaging, Benders UK and I & D, important companies in the sector that allow to complete the product range and expand the coverage of the international market.
Today, more than forty years after its birth, Flo is a well-recognized, and respected multinational company in the retail, vending, hotel, restaurant, and café sectors. Despite being a family-owned business, Flo has achieved considerable growth via their dedication to developing innovative, efficient and sustainable solutions.
About NatureWorks LLC
NatureWorks is an advanced materials company offering a broad portfolio of renewably sourced polymers and chemicals to the packaging, polymers, fibers, and chemicals markets. With performance and economics that compete with oil-based plastics and fibers, naturally advanced Ingeo™ polymers are valued for their unique functional properties and used in products from coffee capsules and electronics to diapers and wipes. Creating performance through chemistry, Vercet™ lactide-based solutions help innovators realize significant, measurable performance and cost advantages in products such as CASE (coatings, adhesives, sealants, and elastomers), toners, and surfactants. NatureWorks is jointly owned by Thailand’s largest ASEAN leading integrated petrochemical and refining company, PTT Global Chemical, and Cargill, which provides food, agriculture, financial and industrial products and services to the world.
Ingeo and the Ingeo logo are trademarks or registered trademarks of NatureWorks LLC in the USA and other countries.
+INFO:
Flo SpA
hwww.flo.eu
Veronica Boldrin –
NatureWorks LLC
Steve Sterling
