Foodness, leader nel settore dei prodotti ‘free from’, è lieta di annunciare la sua partecipazione alla prossima edizione di SIGEP, dove dedicherà interamente il proprio stand a “Tutti Buoni”, l’innovativa gamma di primi e secondi piatti pensata specificamente per il settore HoReCa.
La scelta di focalizzarsi esclusivamente su “Tutti Buoni” riflette la forte convinzione dell’azienda nella qualità, nell’innovazione e nel potenziale di questo progetto.
I prodotti “Tutti Buoni”, infatti, rappresentano una risposta concreta alle esigenze di baristi e operatori del settore, facilitando la gestione delle scorte, ottimizzando i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza del servizio durante i momenti di maggiore affluenza.
Questo è possibile grazie all’innovativa tecnologia della sterilizzazione a microonde, che permette di cuocere il prodotto a crudo e per tempi molto ridotti rispetto alla modalità autoclave, mantenendo pertanto le proprietà nutritive della materia prima.
Piatti freschi a temperatura ambiente
I visitatori avranno l’opportunità di esplorare l’intera gamma “Tutti Buoni”, inclusi i piatti già apprezzati come:
- Lasagna alla Bolognese;
- Riso Rosso con Verdure;
- Farro con Verdure;
- Pollo alla Toscana;
- Pollo al Curry;
- Polpette con Piselli.
Accanto a questi, saranno svelate tre nuove referenze, tra cui proposte vegetariane e vegane, che rafforzano ulteriormente l’impegno di Foodness verso salute, gusto e inclusività:
- Cannelloni ricotta e spinaci;
- Fusilli pomodoro e piselli;
- Lasagne al salmone.
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Visitateci a SIGEP 2025
Unitevi a Foodness al SIGEP 2025 per scoprire il futuro dei piatti pronti. Lo stand, situato nel padiglione B8 nr. 026, offrirà un percorso coinvolgente attraverso la gamma “Tutti Buoni”, mettendo in evidenza l’innovazione tecnologica, l’eccellenza culinaria e la sostenibilità che sono al cuore di Foodness.
+ INFO: foodness.it/
