Toschi Vignola

L’azienda, nata nel 1945 dall’idea di Giancarlo e Lanfranco Toschi di confezionare sotto spirito le famose ciliegie di Vignola per poterle gustare tutto l’anno, ha progressivamente ampliato e differenziato la propria gamma di prodotti: frutta sotto spirito, liquori - Fragolì, Mirtillì, Nocino, Nocello, Lemoncello - sciroppi, semilavorati per la pasticceria e la gelateria e anche l’Aceto Balsamico di Modena IGP. Oggi è strutturata in tre divisioni: Toschi Tradizionale, Toschi La Gelateria e Toschi Aceto Balsamico.Nel 2011 la Toschi Vignola, che conta 65 dipendenti, ha fatturato 30 milioni di euro con un’incidenza dell’export che arriva al 45%. I suoi prodotti arrivano in cinquanta Paesi e sono particolarmente apprezzati in Francia, Germania e Stati Uniti. Buone performance si registrano anche in Nord Africa, Brasile ed Europa orientale. L’obiettivo è penetrare anche i mercati di India e Sud Est Asiatico.