Una regione in continua evoluzione, che registra novità e cambiamenti, grandi conferme e tendenze sempre più rilevanti; ricchissima di territori di primo piano e di tradizioni vitivinicole di grande spessore.
Uno sguardo al solo dato numerico veneto non dà conto dei cambiamenti che soprattutto la Valpolicella sta registrando: l’Amarone più austero e serrato nel tannino, il Valpolicella Superiore che conquista un’identità più indipendente rispetto all’Amarone, con frutti selvatici, erbe fini e spezie. Rimangono in Pole i grandi blasoni dell’Amarone, ma si affermano anche altre realtà. Sul fronte dei bianchi capofila sono Soave e Custoza: vitigni tradizionali che regalano prodotti attuali e profondamente rispondenti alle tradizioni e ai luoghi. C’è poi Valdobbiadene, con una bella novità che si affianca ai nomi classici, e ancora fermento intorno ai tagli bordolesi che ribadisce il ruolo di primo piano dei Colli Euganei. Belle, bellissime espressioni anche per quel che riguarda Carmenère, Bardolino e Recioto.
I TRE BICCHIERI 2014
Amarone della Valpolicella Cl. Calcarole’09 Guerrieri Rizzardi
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli ’08 Tenuta Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Cl. ’09 Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. ’06 Cav. G. B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. ’06 Zymè
Amarone della Valpolicella Cl. Campolongo di Torbe ’07 Masi
Amarone della Valpolicella Cl. Pegrandi ’09 Odino Vaona
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Ca’ Bianca ’08 Lorenzo Begali
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Sant’Urbano ’09 Viticoltori Speri
Amarone della Valpolicella Ris. ’07 Brigaldara
Bardolino Cl. Brol Grande ’11 Le Fraghe
Cartizze V. La Rivetta Villa Sandi
Colli Berici Carmenere Oratorio di San Lorenzo Ris. ’09 Inama
Colli Euganei Rosso Gemola ’09 Vignalta
Colli Euganei Rosso Serro ’10 Il Mottolo
Custoza Sup. Amedeo ’11 Cavalchina
Custoza Sup. Ca’ del Magro ’11 Monte del Frà
Lugana Sup. Molceo ’11 Ottella
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia ’10 Serafini & Vidotto
Recioto della Valpolicella Cl. ’01 Giuseppe Quintarelli
Soave Cl. Campo Vulcano ’12 I Campi
Soave Cl. La Rocca ’11 Leonildo Pieropan
Soave Cl. Le Bine de Costiola ’11 Tamellini
Soave Cl. Monte Alto ’11 Ca’ Rugate
Soave Cl. Monte Carbonare ’11 Suavia
Soave Cl. Monte de Toni ’12 I Stefanini
Soave Cl. Staforte ’11 Graziano Prà
Soave Sup. Il Casale ’12 Agostino Vicentini
Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto ’12 Merotto
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. ’12 Ruggeri & C.
Valdobbiadene Rive di Farra di Soligo Brut Col Credas ’12 Adami
Valpolicella Cl. Sup. Campo Casal Vegri ’11 Ca’ La Bionda
Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo ’10 Monte dall’Ora
Valpolicella Cl. Sup. Maternigo ’11 F.lli Tedeschi
Valpolicella Cl. Sup. Sanperetto ’11 Roberto Mazzi
Valpolicella Sup. ’09 Marion
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