Un tempo tempo considerato il meno nobile degli spirits, oggi il gin è diventato il più in voga degli alcolici.
Nel 2016, le vendite di gin britannici all’estero sono cresciuti di 550 milioni d’euro una crescita del 12% delle esportazioni rispetto al 2015.
Questo record conferma un trend in crescita da 5 anni. Se si analizzano i dati di vendita dal 2010 a oggi, la crescita totale dei gin Made in UK è superiore al 30%. I principali mercati per questo prodotto sono gli USA, la Spagna e la Germania, dove il mondo della miscelazione è stato quasi monopolizzato dal Gin Tonic in tutte le sue varianti e composizioni.
La crescita dei consumi è parallela internamente all’isola albionica, dove ormai le vendite hanno raggiunto l’11% del totale degli alcolici venduti.
In tutti i mercati la crescita in volume è superiore a quella in volume, a dimostrazione che il prodotto ha abbandonato la sua identità popolare per diventare Premium.