GNT si prepara a svelare i vantaggi dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® per le alternative vegetali a carne, pesce e latticini al Plant Based World Expo Europe, in programma il 13 e 14 novembre presso l’ExCel di Londra.
I coloranti EXBERRY® sono ottenuti da frutta, verdura e piante non OGM e, disponibili in diversi formati, permettono di creare una vasta gamma di tonalità per alimenti e bevande a base vegetale.
La gamma EXBERRY® include centinaia di concentrati che possono riprodurre l’aspetto di quasi tutti i prodotti a base di carne, pesce e latticini. Durante il Plant Based World Expo, GNT (Stand D22) offrirà ai visitatori l’opportunità di vedere queste soluzioni in azione. Saranno distribuiti campioni gratuiti di prodotti a base vegetale e presentati concept visivi accattivanti.
Gli esperti di GNT saranno inoltre disponibili per tutta la durata dell’evento per fornire consulenza tecnica su come utilizzare i coloranti EXBERRY® per rispondere a diverse esigenze produttive.
Britt Watson, responsabile vendite tecniche di GNT UK, ha dichiarato: “Il colore è essenziale nei prodotti a base vegetale, perché influenza le prime impressioni sulla qualità e l’esperienza gustativa complessiva dei consumatori. La gamma EXBERRY® offre ai produttori una vasta scelta di soluzioni coloranti naturali e sostenibili, in grado di ottenere risultati altamente realistici. Siamo entusiasti di poter dimostrare come i nostri coloranti possano migliorare l’appeal sensoriale e soddisfare la crescente domanda di prodotti naturali.”
+info:
Plant Based World Expo Europe: plantbasedworldeurope.com/
EXBERRY®: exberry.com
GNT to showcase possibilities with plant-based EXBERRY® colors at Plant Based World Expo Europe 2024
GNT will highlight the benefits of plant-based EXBERRY® colors for meat, seafood, and dairy alternatives at Plant Based World Expo Europe (13-14 November, ExCel London).
EXBERRY® colors are made from non-GMO fruits, vegetables, and plants. They are available in multiple formats and can deliver a full spectrum of shades in plant-based food and drink.
The EXBERRY® portfolio includes hundreds of concentrates that can be used to replicate the appearance of almost any meat, seafood, and dairy product. At Plant Based World Expo, GNT (Stand D22, 11-14) will give attendees the chance to see the possibilities first-hand. The company will offer plant-based giveaways for visitors to sample as well as displaying a variety of eye-catching concepts.
GNT’s experts will also be available throughout the event to offer technical advice on how EXBERRY® can be used to deliver effective solutions for different project requirements.
Britt Watson, Technical Sales at GNT UK, said: “Color is key in plant-based products, helping to set initial expectations of quality and influencing consumers’ taste experience and overall product enjoyment. The EXBERRY® portfolio offers manufacturers a vast range of plant-based, sustainable coloring solutions that can be used to achieve highly realistic results. We’re delighted to be able to show visitors how our colors can boost sensory appeal while meeting consumer demand for natural products.”
+info:
Plant Based World Expo Europe: plantbasedworldeurope.com/
EXBERRY®: exberry.com
