Torna l’appuntamento annuale con Hofbrauhaus Freising Volksfestbier! Specialità brassata in occasione della storica festa Volksfest Freising.
Dall’ aspetto brillante, colore giallo oro, luminoso ed intenso. La schiuma è cremosa, compatta e persistente. Fresco aroma di malto, leggermente dolce. Dal gusto intenso e corposo. Piacevolmente e finemente luppolata in chiusura.
Fermentazione: Bassa
Grado alcolico: 6,1 % vol.
Grado plato: 13,5 %
Colore: 12 EBC
Unità di amaro: 21 IBU
Disponibile per l’Italia, su prenotazione, in Fusto 30 lt a partire dal mese di settembre
Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH
Il Birrificio di proprietà della famiglia dei Conti Toerring-Jettenbach, è tra i più antichi del mondo, situata in Freising, culla della cultura Birraria Bavarese. Eccellenza ed autenticità, i valori che fondano la nostra identità ed immagine aziendale, da oltre 850 anni.
Selezioniamo i più pregiati ingredienti di origine locale (luppoli Hallertau, malti della Baviera, acqua della sorgente di proprietà, lieviti propagati in proprio). Seguiamo, con cura, dedizione, tempo e passione, il processo produttivo tradizionale, per ottenere una Birra dal gusto inconfondibile. Siamo, infatti, partner di SlowBrewing, il sigillo che tutela le produzioni birrarie tradizionali di eccellenza.
Realizziamo una vasta gamma di prodotti, in grado di offrire le più ampie opportunità di segmentazione. Le nostre birre sono tutte fortemente caratterizzate e riconoscibili, nel gusto e nell’immagine, armoniose ed autentiche. Dalla tradizionale Urhell, alla vigorosa Jägerbier Export, alla non filtrata naturale dal gusto rotondo e corposo. Ed ancora, Dunkel Export, Wintermärzen, Festbier, Bock Dunkel, Graf Ignaz Premium Pilsner e il leggendario marchio Huber Weisses, nelle diverse tipologie, tra cui Original, Dunkel e Weizenbock. E di recente introduzione, il marchio Dirndl Bräu: una finestra sull’innovazione e la sperimentazione, in coerenza con i valori tradizionali del sapere brassicolo.
+INFO: www.volksfest-freising.de