Riparte domani 27 aprile la stagione 2023 del Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio e riaprono le porte del gioiello liberty, riferimento del turismo d’élite sulla costa toscana. Non mancano le novità sia dal punto di vista della struttura che della squadra. Un Cinque stelle membro di The Leading Hotels of the World, sinonimo di lusso e ricercatezza con tanta storia.
Un percorso di 101 anni all’insegna del rinnovamento, il Grand Hotel Principe di Piemonte non ha mai smesso di rinnovarsi, pur rimanendo fedele allo stile e alle atmosfere che nel tempo lo hanno fatto amare dai più importanti nomi del mondo dello spettacolo e della cultura. Nuove camere e l’area benessere interamente ridisegnate, a chiusura di un importante progetto di ristrutturazione durato due anni. Gli interventi sono stati eseguiti da Studio Archea e S+S Studio per un restyling interno che ha aggiornato lo stile del Grand Hotel in perfetta armonia con la struttura originaria e con la sua vocazione di dimora di lusso rappresentativa dell’eleganza italiana. Le 80 camere, la veranda, i salotti comuni e salette più intime e la spa si presentano completamente rinnovate.
Cambiamenti anche sul fronte del team manageriale del Grand Hotel Principe di Piemonte, con tre nuovi ingressi. Max Venturelli è il nuovo General Manager con oltre 25 anni di esperienza maturata nel settore dell’ospitalità, un lungo curriculum punteggiato di incarichi prestigiosi in resort e hotel di lusso, in Italia e all’estero, da Abu Dhabi a Dubai fino all’Azerbaijan. «Il Grand Hotel Principe di Piemonte è un luogo ricco di storia e di tradizione che oggi, grazie ai notevoli investimenti della proprietà, si presenta come una struttura in grado di soddisfare gli standard più elevati di eccellenz. L’obiettivo con cui mi accingo a svolgere il mio incarico è quello di comunicare l’essenza e la contemporaneità del Grand Hotel, conducendolo a conquistare nuovi mercati».
Novità anche sul fronte del food & beverage, con il nuovo direttore Davide Macaluso che dovrà coordinare l’offerta gourmet firmata dallo chef Giuseppe Mancino e rivolta sia agli ospiti del Grand Hotel, sia alla clientela esterna. Dall’eccellenza della cucina del ristorante Il Piccolo Principe con le sue due stelle Michelin, consolidata presenza all’interno del Grand Hotel, alle scenografiche proposte per la prima colazione, i brunch e gli accompagnamenti gustosi a tutte le pause rigenerative della giornata. Infine, come bar manager è stato scelto Simone Corsini, giovane bartender con una precisa idea di mixology. «La nuova carta dei cocktail, illustrata dalla disegnatrice Carrarese, Tiziana Ricci, racconterà il viaggio di una donna dell’epoca Liberty all’interno degli spazi più rappresentativi del Grand Hotel: una storia in otto tappe per otto cocktail, sei alcolici e due analcolici» .
INFO www.principedipiemonte.com
