A HostMilano 2017 abbiamo incontrato il dott. Roberto Forestan, Responsabile Marketing del Gruppo che ci ha illustrato le strategie di sviluppo e i prodotti dellazienda valtellinese. La società è articolata su due divisioni: quella dedicata al caffè macinato e in grani e quella -più recente- dedicata al caffè porzionato, con linee di produzione allavanguardia tecnologica e dellautomazione. Il gruppo opera su tutti i canali di vendita (casa, vending, horeca) in Italia e allestero, con 4 diversi marchi Gimoka, Caffè Garibaldi, Caffesì, Espresso Italia e conta oggi oltre 100 dipendenti. Dopo anni di intenso sviluppo è ora diventata il secondo torrefattore italiano nella trasformazione di caffè crudo.
GRUPPO GIMOKA
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