Cedrata bianca. Alla fine la partita per conquistare Cedral Tassoni S.p.A., leader in Italia nella produzione di bibite analcoliche a base di agrumi e conosciuta nel mondo per l’iconica cedrata Tassoni, l’ha conquistata il Gruppo Lunelli. I rumors della vigilia secondo cui fossero almeno quattro i contendenti in lizza per aggiudicarsi la famosa cedrata, con la sua distintiva bottiglia a buccia di agrume lanciata nel 1956 e una ricetta tuttora segreta, sono stati dipanati da una comunicazione ufficiale giunta nella mattina di venerdi 14 maggio.
Con l’entrata di Tassoni, il Gruppo Lunelli continua la mission nella creazione di un polo dell’eccellenza del beverage ambasciatore nel mondo dello stile di vita italiano. Tassoni sarà inserita come una realtà produttiva autonoma, preservandone la tradizione e il forte radicamento sul territorio ma con grandi ambizioni di crescita, grazie alle sinergie che si verranno a creare.
“Siamo orgogliosi che Tassoni entri nel Gruppo Lunelli perché è un marchio iconico, un simbolo della migliore tradizione italiana che rimane in questo modo patrimonio del nostro Paese”, afferma Matteo Lunelli, CEO del Gruppo Lunelli – “Punteremo a rafforzare ulteriormente il marchio, posizionandolo come il Luxury Soft Drink italiano per eccellenza. Abbiamo in programma di aumentare la presenza sui mercati internazionali e di sviluppare la gamma che già affianca alla cedrata bibite create con materie prime sostenibili e di altissima qualità”. Prodotta totalmente all’interno dell’azienda con materie prime di qualità superiore, utilizzando i cedri “Diamante” provenienti dalla Calabria, mantiene una indiscussa leadership nel mercato italiano. Nata da una spezieria che fu riconosciuta farmacia nel 1793, Tassoni ha mantenuto per oltre due secoli la sede a Salò sul Lago di Garda, entrando nell’immaginario collettivo anche grazie all’indimenticabile collaborazione con Mina. Il Gruppo Lunelli, che fa capo alla omonima famiglia e opera nel settore del beverage di alta gamma con i marchi Ferrari Trento, Bisol1542, Surgiva, Segnana e Tenute Lunelli, è stato selezionato al termine di un processo competitivo, anche in considerazione dei suoi valori di rispetto della tradizione, ricerca della qualità e cura del territorio.
![Matteo Lunelli - Tassoni Cedrata Matteo Lunelli - Tassoni Cedrata](https://www.beverfood.com/wp-content/uploads/2021/05/matteo-lunelli-2-gruppo-beve-cedrata-tassoni-altro-667x1000.jpg)
Non sono stati resi noti i dettagli economici dell’operazione, gestita per la parte acquirente dal team di Lunelli Holding coordinato da Matteo Lunelli e dal Direttore Finanziario Claudio Dimarco, con la consulenza legale di Alberto Calvi di Coenzo dello Studio Avvocati di impresa e con il supporto alla negoziazione di Cassiopea Partners.