Hung Fook Tong 鴻福堂網站 azieda di soft drink di Hong Kong propone una novità funzionale piuttosto bizzara, perché ispirata a un frutto che non siamo soliti inserire in questa categoria, ovvero il dattero.
Questa bibita non è solo aromatizzata con aromatizzata con datteri canditi, ma anche con il monk fruit (siraitia grosvenorii), quasi sconosciuto in Italia e originario della Cina meridionale, dove è stato per anni coltivati appunto dai monaci. Questo frutto da un succo il cui estratto ha un potere dolcificante fino a 300 volte quello dello zucchero bianco, ma sopratutto zero calorie e grassi.
La bibita viene venduta grazie ai suoi benefici funzionali, soprattutto per il fegato e aiuta a combattere l’ipertensione.
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