Alessandro De Blasio, Vice President Sales Marketing della Scotsman Ice System, sottolinea fin da subito non solo la passione e il legame che contraddistingue l’azienda, ma anche tutte le positività riguardanti la loro stessa partecipazione all’edizione 2023 di Host:

“Il bello della Scotsman è quello di essere in famiglia. Quando vengono da noi lo fanno perché noi siamo un’azienda leader, ci piace parlare di nuovi prodotti, vedono l’innovazione, ma vedono soprattutto lo spirito del nostro team. Quindi è stata un’edizione forse tra le più belle negli ultimi 10 anni. La gente ha avuto voglia di parlare e di vedere cose nuove, e qui da noi le novità sono state tante”.

La Scotsman ha deciso di fare uno sforzo notevole per quanto riguarda la pulizia del prodotto e per questo ha realizzato un sistema che creasse dei limiti alla carica batterica e che avesse una sanitizzazione elevata. Inoltre, l’azienda ha lanciato una nuova gamma di ghiaccio granulare con un elevato contenuto tecnologico innovativo.

L’azienda, perdipiù, fa grandi passi avanti anche in merito alla tematica della sostenibilità: “Abbiamo iniziato ad avere tutte le gamme sostenibili. Infatti ormai l’85% del catalogo della Scotsman è completamente pollution free”.

+ INFO: www.scotsman-ice.it/

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