11/10/2024 - L'Oktoberfest 2024 è terminato, ed è arrivato il momento di dare un'occhiata ai numeri impressionanti che hanno caratterizzato quest'anno. Dal numero ...

30/09/2024 - Il birrificio Chodovar, fondato nel 1573, è un'icona della storia brassicola ceca, portando avanti la tradizione di produzione birraria da oltre 450 a...

26/08/2024 - Dove se non a Monaco di Baviera potrebbe tenersi la più grande festa al mondo dedicata alla birra? Per l’Oktoberfest HB München produce una birra part...

15/06/2024 - Le prime cantine del birrificio a conduzione famigliare Chodovar furono costruite nel 1573. Il birrificio, situato a Chodová Planá, produce autentica ...

21/05/2024 - Il birrificio ceco Chodovar si trova nella pittoresca cittadina di Chodová Planá, nella Boemia occidentale, ed è considerato uno dei birrifici più ant...

02/03/2024 - Ignorata per molto tempo, è oggi uno dei tipi di birra più popolari: la Kellerbier! Questa bellezza non filtrata ha una storia secolare, un aspetto un...

28/02/2024 - Un'edizione memorabile quella di Beer & Food Attraction 2024, svoltasi dal 18 al 20 febbraio presso la Fiera di Rimini. I 600 brand presenti in 14...

27/02/2024 - Kiem non passa inosservato alla fiera di Rimini Beer & Food Attraction 2024. Durante il secondo giorno, infatti, presso lo stand del birrificio, i...

06/12/2023 - Un capolavoro dell'arte birraria tedesca: la Distelhäuser Pils  L'European Beer Star Award 2023, tenutosi il 29 novembre a Norimberga presso la pre...

20/07/2023 - La Helles fa parte della famiglia delle birre a bassa fermentazione, note anche come lager. Questo stile è nato in Baviera e un tempo era particolarme...

14/04/2023 - La birra Hell, un classico bavarese, è diventato uno degli stili di birra più popolari al mondo. Scopriamo con gli esperti di K. Kiem il profilo organ...

22/02/2023 - Progetti, novità e tanto entusiasmo, ecco come si ripresenta Kiem nel panorama fieristico dopo gli anni di stop forzato. Il nuovo stand, la cui compos...

29/11/2022 - La colonna Budweiser Budvar è molto di più di un’attrazione al bar. Il suo look unico, la costruzione solida e il rubinetto ad apertura laterale opzio...

16/11/2022 - La HB Winterzwickl è una birra tipicamente invernale, naturalmente torbida, più abboccata e pastosa rispetto a una tradizionale birra scura e filtrata...

03/11/2022 - Birre KIEM ha festeggiato il decimo anniversario di collaborazione con il birrificio Distelhäuser con un viaggio a Würzburg in Franconia, ricco di...

12/10/2022 - Ignorata per molto tempo, è oggi uno dei tipi di birra più popolari: la Kellerbier! Questa bellezza non filtrata ha una storia secolare, un aspetto un...

15/09/2022 - Lunghi tavoli e panchine ben allineati, vecchi castagni con rami nodosi che fanno ombra e già da lontano si sentono voci, risate e musica: il Biergart...

25/08/2022 - Già gli antichi Babilonesi e gli Egizi usavano il luppolo per fare la birra e la sua importanza birraria è stata sottolineata dall’editto di purezza t...

26/07/2022 - Se in Germania si ordina semplicemente “una birra, per favore”, molto probabilmente verrà servita una Pils, un’usanza che anche in Italia si sta diffo...

05/07/2022 - Non è sufficiente servire un’ottima birra per garantire un’esperienza indimenticabile di degustazione, nonostante questa sia l’elemento più importante...