Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento e utili alle finalità illustrate nella cookie/privacy policy. Se non sei d'accordo sei libero di lasciare Beverfood.com. Premi "ho compreso" per nascondere il messaggio.

INTERBRAU: Rombo di motori per l’Oktoberfest


19 settembre – 4 ottobre. Gli amanti della buona birra tedesca hanno da mesi fissate in agenda queste date. Perché? Una sola parola: Oktoberfest.

 

 

La festa della birra più famosa al mondo celebra la sua 181^ edizione. Ecco qualche numero per rinfrescare la memoria e capire la portata dell’evento: ogni anno Monaco ospita circa 6 milioni di visitatori con consumi che si attestano intorno ai 6 milioni di litri di birra. L’area ufficiale della festa, la Theresienwiese, copre 104 acri e prevede 94.000 posti a sedere; il tendone più grande può contenere fino a 11000 persone sedute.

Gli anni passano ma Oktoberfest sembra essere immune allo scorrere del tempo. Di anno in anno l’atmosfera non perde affatto la sua frizzantezza. Caroselli, montagne russe, concerti e tanti altri spettacoli coinvolgenti. Ma la vera protagonista è una sola, la birra. E non una qualsiasi, ma la birra realizzata appositamente per l’evento.

Infatti, ogni anno, i sei birrifici storici della città producono una birra speciale per l’occasione: si tratta di una Märzen, birra un po’ più corposa di una Lager, prodotta storicamente nel mese di marzo e lasciata maturare per tutta l’estate per essere pronta in autunno.

Coloro che non riusciranno a passare per Monaco in quel periodo non si disperino: presto arriverà in Italia l’autentica Oktoberfest Bier. Infatti, il birrificio Augustiner renderà disponibile una quantità limitata della sua Augustiner Oktoberfest. Si tratta di un vero gioiello dagli aromi di malto e caramello, con un corpo pieno e rotondo che non rinuncia ad una notevole scorrevolezza.

 

Vi lasciamo con un simpatico aneddoto: si narra di un giovanissimo Albert Einstein lavorò all’Oktoberfest come elettricista e diede una mano alla costruzione di uno dei tendoni. Che la festa monacense sia fonte di ispirazione?

Tu cosa ne pensi? Scrivi un commento (0)

Condividi:

Iscriviti alla Newsletter



VIDEO DA BEVERFOOD.COM CHANNEL

©1999-2024 Beverfood.com Edizioni Srl

Homepage
Informazioni Societarie/Contatti
Pubblicità sui mezzi Beverfood.com
Lavora Con Noi
Privacy