Si avvicina velocemente il Natale, periodo che tradizionalmente vede molti birrifici creare birre speciali per festeggiare nel migliore dei modi. Interbrau ha raccolto le proprie specialità invernali in un catalogo dedicato, “Winterbrau” 2012. Il movimento della birra ha sempre vissuto il periodo delle feste natalizie con una certa effervescenza. È ormai diventata usanza per molti birrifici creare specialità dedicate a festeggiare il Natale, riprendendo una tradizione affermatasi negli anni soprattutto nei paesi del nord Europa. Il freddo infatti spinge a cercare prodotti specifici, spesso più corposi e di maggior tenore alcolico, ma la gioia di brindare alla feste con una buona birra non ha paragoni.
Il crescente interesse per questo genere di prodotti ha spinto Interbrau, azienda leader nella distribuzione di birre speciali, a realizzare dei cataloghi dedicati esclusivamente a queste bevande così particolari. Il risultato sono i due cataloghi “Winterbrau”, uno per le birre in fusto ed uno per le bottiglie, che raccolgono le migliori proposte invernali e natalizie provenienti da varie parti del mondo. Tra le specialità in fusto, fanno bella mostra di sé birre belghe prodotte da aziende di grande prestigio come Dubuisson (con il marchio Bush), Chouffe, St. Bernardus e La Rulles, oltre alle specialità germaniche di Schneider Weisse, Augustiner Bräu München, Ettaler e Theatiner. Molto fermento anche nei birrifici italiani, con Amarcord, Birra del Borgo, L’Olmaia e Birradamare che hanno deciso di cimentarsi nella produzione delle loro birre invernali. Il catalogo delle bottiglie offre anche altre specialità di sicuro interesse, prodotte da birrerie come Brooklyn, Chimay, Liefmans e Rochefort. Una serie di prodotti da leccarsi i baffi, che Interbrau ha selezionato con attenzione e che si possono scoprire cliccando sui seguenti link.
Catalogo Winterbrau fusti:
www.interbrau.it/pdf/Winter_fusti.pdf
Catalogo Winterbrau bottiglie:
www.interbrau.it/pdf/Winter_bottiglie%20.pdf