“La macchina che presentiamo utilizza la tecnologia dei motori lineari che sostituisce le catene meccaniche come elemento rigido di una volta e usa la stessa tecnologia dei treni a levitazione magnetica. Il risultato è una maggiore performance e oggi possiamo dire che questa è la macchina più veloce per l’applicazione ai caffè. Ha anche una grande flessibilità, perché consente non solo di fare il classico pacchetto sottovuoto, ma anche il sacchetto soffice” ha dichiarato l’Ingegner Luciano Sottile, General Manager Machine Division di Goglio.
+info: www.goglio.it
