Innovazione tecnologica e qualità sono i due principi fondamentali intorno ai quali opera la Brambati S.p.A. . Ce lo conferma Amedeo Mazzini, Area Manager dell’azienda, parlandoci dei due prodotti di punta presentati alla World of Coffee. La prima grande novità, dunque, sta nell’aver portato in scala piccola un mulino industriale rendendolo accessibile a una quantità maggiore di clienti; il secondo prodotto è una macchina tostatrice altamente tecnologica, in quanto si affaccia al mondo dello specialty.
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