Arriva a Brescia Italia Beer Festival, la manifestazione fieristica dedicata alla birra artigianale e di qualità. Da venerdì 3 a domenica 5 ottobre presso il PalaBrescia saranno presenti 12 birrifici artiginali sia italiani che esteri che, grazie alla presenza dei birrai, esporranno le loro specialità e intratterranno il pubblico con spiegazioni e curiosità legate alla birra artigianale e per i più curiosi e appassionati sarà possibile fare un vero e proprio corso di degustazione.
Dopo il grande successo del Salone della Birra Artigianale e di Qualità di Milano, con circa 74.000 visitatori, e dell’Italia Beer Festival di Alessandria, l’Associazione Degustatori Birra, organizzatrice della manifestazione, porta la cultura della birra artigianale anche a Brescia, in un polo funzionale di 1.500 mq. A fare da sottofondo alla degustazione delle circa 75 birre artigianali presenti nel salone, ci saranno diversi gruppi musicali che spazieranno dal blues, jazz, funky fino alla musica italiana d’autore e al genere hard rock.
Per poter degustare le birre i visitatori possono ritirare all’interno della struttura il bicchiere di vetro da degustazione serigrafato in cauzione a 3,00 euro e hanno la possibilità di cambiare i loro euro con le fiches, la moneta di Italia Beer Festival. Il percorso tra gli stand dei birrifici artigianali, provenienti da tutta Italia ed estero, permette di incontrare i birrai e di conoscere un mondo fatto di passione, studio, tradizione ed esperienza. Nell’area food è possibile trovare diversi prodotti gastronomici artigianali quali ad esempio lo gnocco fritto, le tigelle e i panini preparati con gustosi prodotti artigianali. Sarà allestita inoltre una nicchia dedicata al Cioccolato di Qualità.
“Oltre al piacere di degustare la birra artigianale” spiega Paolo Polli, Presidente della Associazione Degustatori Birra, che organizza la manifestazione “i visitatori possono prendere parte ai numerosi laboratori gratuiti di degustazione, di abbinamenti birra/cibo e relativi alla produzione della birra artigianale. Questo perché diamo molta importanza all’aspetto educativo relativo alla birra artigianale e vogliamo a far conoscere questo mondo così interessante”.
Italia Beer Festival è aperto al pubblico con i seguenti orari:
venerdì 3 ottobre dalle ore 17.00 alle ore 2.00
sabato 4 ottobre dalle ore 12.00 alle ore 2.00
domenica 5 ottobre dalle ore 12.00 alle ore 24.00
PalaBrescia, Via Ziziola, 91 Brescia
+ INFO: www.degustatoribirra.it
INFORMAZIONI MEDIA:
Silvia Pessini
mobile 348 3391007 Aries Comunicazione Via C. Cantù 4 Monza – Tel 039 2300003 fax 039 5293110
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