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Know how Sacmi per il food&beverage a Djazagro 2018


Il Gruppo [stand CT F 065] partecipa con la propria offerta integrata per il beverage che fa perno sulla nuova heroLINE, la prima soluzione completa ed integrata per passare direttamente dalla capsula e la preforma al contenitore etichettato. Un ruolo di primo piano anche per la Divisione Food del Gruppo che, con CM-OPM e CM-FIMA, presenta nuove soluzioni su misura per l’industria cioccolatiera

 

Oltre 20mila operatori professionali sono attesi a Djazagro 2018, la fiera annuale che, nell’economia più importante del Nord Africa, riunisce i protagonisti mondiali dei settori Process & Conditioning, Bakery-Pastry, Food & Beverage, Ingredients & Food Service. L’edizione di quest’anno, in agenda dal 9 al 12 aprile 2018 al Safex Exhibition Park di Algeri, vede protagonista per il quinto anno consecutivo il Gruppo Sacmi, che partecipa all’esposizione con la propria gamma di offerta tecnologica per i settori food&beverage.

Presente da anni in modo strutturato in questo mercato, che vale 175 miliardi di dollari e vede una particolare attenzione allo sviluppo di nuovo know how tecnologico per i produttori locali, Sacmi presenta la propria offerta integrata per il Packaging-Beverage, a partire dalla gamma di presse a compressione CCM che vanta i costi di gestione ed esercizio più bassi del mercato e su cui l’azienda è leader tecnologico a livello mondiale. La capacità di produrre capsule sempre più leggere e performanti e di sviluppare un design integrato del sistema capsula-bottiglia – anche in ottica light weight – consente a Sacmi di proporsi come unico interlocutore a livello mondiale capace di seguire ogni step produttivo della linea beverage.

 

 

Ne è un esempio la nuova heroLINE, di recente sviluppata e proposta al mercato, una soluzione che, partendo dalla produzione della capsula (CCM) e della preforma (IPS) integra tutte le fasi della della linea di imbottigliamento, soffiaggio, riempimento e labelling. In particolare, Sacmi ha sviluppato nel 2017 il nuovo Heroblock, cuore di una nuova filosofia produttiva che riunisce in una soluzione all-in-one” tutte le fasi a valle della linea, per passare direttamente, in un unico processo, da preforma e capsula – che escono in modo ordinato e sincronizzato dal magazzino automatico Sacmi CPB – al contenitore etichettato.

Alta qualità, risparmio energetico, efficienza logistica, riduzione dei pesi (e quindi dei costi delle materie prime) caratterizzano il processo, che Sacmi ha ulteriormente arricchito grazie allo sviluppo di soluzioni come COLORA CAP e D-Match (per la decorazione digitale, rispettivamente, della capsula e dell’etichetta) studiate per valorizzare al massimo le potenzialità del prodotto e del brand. Mentre a distinguere Sacmi sul mercato è anche la capacità di affiancare il cliente sin dalla fase progettuale, avvalendosi di filiali dedicate – sono tre le sedi Sacmi nel continente africano che fanno capo a Sacmi North Africa –  e sviluppando un’attività costante di training e consulenza al cliente in sinergia con il laboratorio R&S Beverage, certificato dai principali player mondiali del settore.

Settore chiave per lo sviluppo dell’economia algerina, accanto al beverage, l’industria del food processing, con un ruolo chiave degli investimenti pubblici e privati per favorire la diffusione di nuovo know how basato sulla migliore tecnologia europea. Da qui il ruolo di primo piano della Divisione Food di Sacmi, presente a Djazagro 2018 con CM-OPM e CM-FIMA che rappresentano, insieme, il primo polo nazionale dell’industria della lavorazione e dell’incarto del cioccolato, con la capacità di offrire soluzioni integrate per l’industria del confectionery.

Determinate a proporsi come interlocutore privilegiato, in Algeria, sia di nuove start-up locali sia di produttori già affermati, CM-OPM e CM-FIMA hanno all’attivo numerose realizzazioni nel Paese ed altrettanti progetti in essere che determineranno a breve un incremento della capacità produttiva del mondo confectionery locale. Particolare attenzione, negli ultimi sviluppi della gamma di offerta, è stata posta alla messa a punto di nuove soluzioni su misura per soddisfare le esigenze anche dei piccoli e medi produttori, dalla NANO Chocoline – la minilinea per la preparazione del cioccolato pensata per produzioni limitate e di altissima qualità – a NANO e NANO x, i più piccoli della serie di impianti di modellaggio, tarati per un output produttivo da 200 kg/h in su.

 

 

Sviluppate con una particolare attenzione al design e all’igienicità del processo, tali soluzioni per il modellaggio si distinguono per l’alta modularità e la possibilità di supportare differenti configurazioni per ogni genere di produzione, solidi, solidi con inclusioni, one shot e prodotti ripieni. La loro grande versatilità consente di sfruttare tutta la varietà di tecnologie disponibili (conchiglia tradizionale, fast-shell) e, con l’aggiunta di nuovi moduli, di gestire le estensioni della linea in modo flessibile nel tempo.

 

+INFO:

www.sacmi.it

 

Sacmi food&beverage know-how at Djazagro 2018

 

The Group will be showcasing its integrated beverage range, the hub of which is the new heroLINE, the first complete, integrated solution that lets manufacturers go directly from cap and preform to labelled container. The Group’s Food Division will also play a prominent role, with CM-OPM and CM-FIMA presenting new tailor-made solutions for the chocolate industry

 



 

Over 20,000 industry professionals are expected to attend Djazagro 2018, the annual fair that brings together the world’s leading Process & Conditioning, Bakery-Pastry, Food & Beverage, Ingredients & Food Service protagonists in what is North Africa’s leading economy. This year’s edition, to be held from 9 to 12 April 2018 at the Safex Exhibition Park in Algiers, will see the Sacmi Group play a starring role for the fifth year running with a display of its technological range for the food&beverage sectors.

A long-standing, well-organised presence on this market (now worth 175 billion dollars and increasingly attentive to developing new technological know-how for local producers), Sacmi will be presenting its integrated Packaging-Beverage solutions. To start with, visitors will have a great opportunity to see the CCM compression press range, which boasts the lowest management/running costs on the market, clear evidence of Sacmi’s world leadership in the compression sector. The ability to produce ever-lighter, better-performing caps and develop cap-bottle systems with integrated design (and a strong focus on lightweight goals) makes Sacmi the only worldwide supplier capable of following every single step of the beverage production process.

 

 

A clear example of this is the new heroLINE. Developed and launched on the market just recently, this solution begins with cap and preform production (CCM and IPS respectively) and integrates all the bottling line blowing, filling and labelling processes. More specifically, in 2017 Sacmi developed the new Heroblock. This is the beating heart of a new production philosophy that merges all the phases downstream from the line into an all-in-one solution. The outcome? Manufacturers can now go directly, in a single process, from preform and cap (fed in an ordered, synchronised manner by the automatic Sacmi CPB magazine) to labelled container.

The hallmarks of the process are high quality, energy savings, logistical efficiency and weight reduction (and, therefore, lower raw material costs). What’s more, Sacmi has developed add-on solutions such as COLORA CAP and D-Match (for digital decoration of cap and label respectively) to maximise product and brand potential. Sacmi is also a market stand-out because it provides customers with close support right from the design phase, doing so via its dedicated branches (Sacmi has three facilities in Africa, headed by Sacmi North Africa). It also provides them with constant training and consultancy, working closely with the Beverage R&D facility, certified by the global industry’s top players.

 

 

Alongside beverage, another key sector in the growing Algerian economy is the food processing industry. This plays a major role in public and private investments that aim to spread new know-how based on the best European technology. Hence the pivotal role of the Sacmi Food Division, which will be at Djazagro 2018 with CM-OPM and CM-FIMA: together they constitute Italy’s first chocolate processing and wrapping industry hub, providing customers with integrated solutions for the confectionery sector.

 

Intent on becoming Algeria’s leading provider for both new, local start-ups and established producers, CM-OPM and CM-FIMA have already set up numerous facilities in the country; plenty of others are in the pipeline, which will soon lead to a considerable increase in the local confectionery industry’s output capacity. The latest developments in the range are characterised by meticulous attention to tailor-made solutions that also take into account the needs of small and medium-size producers; these range from NANO Chocoline – a small-scale chocolate preparation line for limited production runs and ultra-high quality – to NANO and NANO x, the smallest units in the moulding system series, designed for output rates of 200 kg/h upwards.

 

 

Featuring excellent design and outstanding process hygiene, these moulding solutions stand out on account of their excellent modularity and because they can be configured to handle all types of production: solid, solid with inclusions, one shot and filled products. Their superb versatility allows manufacturers to exploit the full range of available technologies (traditional shell, fast-shell) and, with the addition of new modules, manage line extensions flexibly over time.

 

+INFO:

www.sacmi.it

 

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