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Per ammirarne tante da vicino e vederle all’opera sotto le mani di molti esperti baristi basta andare a Lione (Francia), dove dal 24 al 28 gennaio 2015 si svolge il salone internazionale della ristorazione, dell’hotellerie e dell’alimentazione, “SIRHA”. Da vedere ed ammirare è, ovviamente, la VA388 Black Eagle, ultima nata dello storico brand Victoria Arduino, già selezionata come macchina ufficiale delle prossime tre edizioni del World Barista Championship.

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La Filiera del caffè espresso - La degustazione del Caffè di Franco e Mauro Bazzara - Planet Coffee

Come ormai avviene da diversi anni, l’importante appuntamento per il canale horeca di Lione ospita la finale del Campionato francese baristi, da cui scaturirà il campione che rappresenterà il proprio Paese alla finale del WBC 2015 (Seattle 9-12 aprile). Anche l’organizzazione della competizione nazionale di Francia, infatti, ha scelto l’innovativa e tecnologicamente avanzata macchina della Vittoria Arduino. Una macchina la quale, oltre che per le eccellenti prestazioni nell’estrazione del caffè, si distingue per le elevate caratteristiche ergonomiche. Lo stile, inoltre, unisce un moderno design alla tradizionale eleganza di un marchio che ha fatto la storia dell’espresso. Oltre alle macchine destinate alla gara, il pubblico di Lione potrà osservare da vicino la VA388 Black Eagle nello spazio espositivo Victoria Arduino, allestito proprio di fronte al settore riservato alla competizione. Sarà sufficiente uno sguardo per notare come tutti i vari comandi, da quelli digitali a quelli manuali, siano stati studiati per essere estremamente funzionali ed ergonomici. Inoltre, la sua imponente regalità, la sua solidità e la sua lucentezza, dovute ai metalli di alta qualità con cui è realizzata, non lasceranno indifferenti coloro che in una macchina professionale per caffè cercano stile, alte prestazioni e affidabilità.

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VA388 Black Eagle takes the field in FRANCE

To admire close up and see the hands of many experienced baristas in action just go to Lyon (France) where the hotel restaurant and catering exhibition SIRHA will be held, from 24 to 28 January 2015 for the international food industry. To see and admire there is, obviously, the VA388 Black Eagle, the latest addition from the historic Victoria Arduino brand, already chosen as the official coffee machine for the next three editions of the World Barista Championship.

As in recent years, the important Horeca event in Lyon hosts the final of the French barista championship, from which will emerge the champion to represent the country at the 2015 WBC Final in Seattle from April 9 to 12. The national competition organisation in France has chosen an innovative and technologically advanced Victoria Arduino coffee machine. In addition to the excellent performance for coffee extraction, this machine is notable for its highly ergonomic features. Its style also combines modern design with the traditional elegance of a brand instrumental in the history of espresso. In addition to the machines for the competition, the public at Lyon can see the VA388 Black Eagle close up in the Victoria Arduino exhibition space, right in front of the area reserved for the competition. A glance is enough to see that all the commands, from digital to manual, are designed to be extremely functional and ergonomic. Moreover, its imposing majesty, its strength and the lustre from the high quality metals it is made of, will impress anyone seeking style, performance and reliability in a professional coffee machine.

 

 

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