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Anche la tradizione Belga si sa preoccupare di seguire i nuovi bisogni dei consumatori. AB InBev ha lanciato in Belgio una nuova versione della sua famosissima birra abbazia, vale a dire la prima proposta analcolica della bionda Leffe. Disponibile sia nei supermercati che nell’Horeca, questa ricetta è ottenuta da un processo di dealcolizzazione per rimuovere l’alcol dopo il processo di fermentazione e quindi conferire una gradazione alcolica dello 0,0%.
“Con una crescita del + 30% nel 2018, il segmento della birra analcolica è una delle categorie di beni di consumo in più rapida crescita in Belgio”, afferma la multinazionale, molto attiva in questo segmento di mercato. Non è un caso che il gruppo belga-brasiliano si sia dichiarato intenzionato a diventare “il primo motore della crescita nella categoria della birra analcolica in Belgio“.
Fonte: Rayon Boissons
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