fa riferimento al tipo di birra in cui, oltre all’impiego di cereali e luppolo, vengono aggiunte altre sostanze vegetali aromatizzanti, come frutta e succhi di frutta, estratti aromatici di erbe, spezie ed altri ingredienti alimentari in grado di caratterizzare il gusto specifico della birra. Nello specifico si tende a indicare, assieme alla denominazione della birra, il nome della sostanza impiegata
