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Birre

GRUIT – GRUIT BEER

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tipo di birra alle erbe che veniva prodotta nel medioevo prima dell’avvento del luppolo. In quel periodo al posto del luppolo si usava un miscuglio di erbe aromatiche e medicinali per aromatizzare le birre.

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Santi - dal 1843, Passione Valpolicella

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