Chiusura abituale delle bottiglie di vino e spumante.
Tale tipo di chiusura è inusuale per la birra, utilizzata solo per alcune speciali birre della tradizione belga (trappiste* e birre d’abbazia*, saison*) e francese (bière de garde*), che devono essere rifermentate in bottiglia. Il tappo è sovente sormontato da una gabbietta metallica, similmente a quanto avviene per le bottiglie di spumante.