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La società MAIOR Consulting ha appena completato l’Indagine VENDING CHANNEL®, che analizza, per la prima volta in Italia, l’universo dei Gestori Vending e le singole aziende che compongono il canale. L’Indagine colma una diffusa lacuna conoscitiva di un mercato in crescita e di prioritario interesse per l’Industria e permette di approfondire gli operatori che gestiscono la distribuzione ed il business Vending in Italia.

L’Indagine VENDING CHANNEL®, è risultata particolarmente complessa, per la peculiarità delle aziende di gestione, gli importanti processi di concentrazione in atto, le evoluzioni tecnologiche ed assortimentali nell’offerta di food & beverage con Distributori Automatici. Si è reso necessario pertanto un impegno di 14 mesi ed una metodologia integrata di ricerca, con l’individuazione analitica degli operatori del settore, interviste personali dirette a Gestori e Grossisti-Rivenditori specializzati Vending, a Sales Manager e Venditori – Agenti di fornitori dei prodotti e delle macchine.

La struttura del settore Vending contempla infatti una pluralità di imprese che forniscono e supportano, con ruoli differenti, le Società ed i Gruppi che installano e gestiscono Distributori Automatici. In particolare:
§ -Produttori di Distributori Automatici N. 70
§ -Produttori di Accessori all’erogazione (bicchieri, palette, ecc.) N. 35
§ -Società di Servizio (assistenza tecnica, supporti elettronici, componenti) N. 60
§ -Produttori di Materie Prime e Prodotti di marca N. 200
§ -Grossisti – Rivenditori di macchine, prodotti, accessori N. 65
Per un totale di 430 unità di supporto

All’interno del settore, l’Indagine VENDING CHANNEL® 2007 ha individuato ed analizzato l’universo dei Gestori di Distributori Automatici di bevande calde, fredde, snack, comprendenti:
§ -Gruppi Integrati e Associati di Gestione D.A. (N. 13)
§ -Società di Gestione D.A. (N. 920)
§ -Piccoli Gestori (< 50 Macchine) (N. 210)
§ -Gestori di solo OCS (N = 197)
Per un totale di 1.340 unità di gestione

Di ciascuna delle Società di Gestione e dei Gruppi è stato ricostruito il “Profilo Aziendale”, con tutte le informazioni necessarie per individuare, classificare e valutare ciascun operatore dal punto di vista dimensionale, organizzativo, assortimentale di prodotti e di tipologie distributori automatici. L’Indagine analizza altresì la “Struttura del Canale”, con tutti i dati e le segmentazioni relative, in termini di giro d’affari di Gestori e dei Gruppi, consumi per categorie di prodotti, distributori per localizzazione e tipologia.

Questa importante e complessa Indagine, unica nel suo genere, fornisce all’industria un contributo significativo alla definizione delle proprie strategie di canale, consente di individuare opportunità specifiche di sviluppo business, di acquisire nuovi clienti, valorizzare prodotti e brand dedicati.

INFOFLASH/MAIOR Consulting
La MAIOR Consulting, con sede a Milano, è una società di consulenza e formazione che dal 1989 realizza interventi professionali di consulenza strategica, organizzativa, gestionale, nonché processi formativi mirati per imprenditori, dirigenti e quadri aziendali. La società milanese da oltre 10 anni realizza su committenza dell’industria di marca, studi e ricerche mirate sui consumi, i canali, i distributori intermedi del food & beverage fuori casa. Tra gli studi e ricerche di maggior interesse vanno ricordate le seguenti: HORECATERING® (struttura ed evoluzione dei consumi fuori casa e della ristorazione in Italia), GROSSDRINK® (il canale ingrosso bevande in Italia e profilo aziendale di tutti i grossisti), GROSSFOOD® (il canale ingrosso food service in Italia e profilo aziendale di tutti i grossisti), GROSSSWEET® (il canale ingrosso dolciario in Italia e profilo aziendale di tutti i grossisti), CASH & CARRY® (mappa analitica dei cash & carry indipendenti e associati in Italia),ed ora, VENDING CHANNEL® (il canale e i profili aziendali dei gestori vending in Italia). La società è diretta da Raffaele Cioffari + INFO www.maiorconsulting.it tel. 02 33104730 Fax 02 33104735


Per saperne di più sui contenuti e calendario corsi -> www.horeca-school.it

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