Il polo espositivo più importante d´Europa dedicato all’alimentazione extradomestica, che con l’edizione 2010 assume la nuova denominazione “SAPORE . Tasting Experience”, è ormai pronto ad aprire i battenti. Da domenica 21 a mercoledì 24 febbraio la grande fiera dell’alimentazione extradomestica si svolgerà a Rimini raggruppando sei diverse mostre: MIA Mostra Internazionale dell´Alimentazione, MSE Seafood & Processing, DIVINO LOUNGE, FRIGUS, ORO GIALLO e PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO. Nell’ambito della sezione birre assumerà un grande rilievo l’area dedicata alle birre artigianali e alle birre estere regionali.
Il settore delle birre artigianali e di nicchia sarà presidiato da ca. 50 microbirrifici artigianali italiani e da una quarantina di produttori regionali provenienti dai paesi produttori esteri di maggior tradizione. Nel corso delle quattro giornate della fiera si avrà modo di partecipare a degustazioni guidate, abbinamenti a diversi cibi, incontri per promuovere la cultura della birra. Inoltre, in collaborazione con Unionbirrai (l’associazione italiana dei produttori artigianali italiani) verrà organizzato il concorso per premiare la migliore birra artigianale italiana 2010. Unionbirrai ha comunicato che la selezione delle birre artigianali che parteciperanno al concorso saranno esaminate presso il complesso fieristico di Rimini nei giorni antecedenti all’apertura della fiera e che la premiazione avverrà il giorno di apertura della fiera stessa, Domenica 21 febbraio 2010, in modo che i birrifici possano esporre fin da subito i riconoscimenti ricevuti.
Al 15 gennaio erano già pervenute le seguenti iscrizioni di partecipazione di birrerie artigiAnali e regionali alla Fiera di Rimini:
MICRO BIRRIFICI ITALIANI:
Almond’22 -Birrificio Bruton – B.A.B.B. -Birra 1789 -Birra Amiata – Birra Baladin – Birra Del Borgo -Birra Noa -Birra Pasturana -Birra San Martino – Birra Toccalmatto – Birra Trentatre’ – Birradamare – Birrificio Aosta – Birrificio Artigianale Gilac – Birrificio Artigianale Karma – Birrificio Artigianale Lariano – Birrificio B94 Di Raffaele Longo – Birrificio Bi-Du – Birrificio Birranova – Birrificio Cittavecchia – Birrificio Civale – Birrificio Del Ducato – ,Birrificio Grado Plato – Birrificio Italiano – Birrificio Lambrate – Birrificio L’Orso Verde – Birrificio Maiella – Birrificio Renazzese – Birrificio Rurale – Birrificio San Giovanni -Birrificio Ticinese – Birrificio Valcavallina – Birrone – Brauhaus Engel – Brunz Birreria Artigianale – Conte Di Campiglia – Birrificio Lodigiano – Croce Di Malto – Doppio Malto Brewing Company – Gallia Omnia – La Piazza Soc. Coop. – Microbirrificio Opperbacco – Saint John’s Bier – Shark Beer – Birrificio San Giovanni – Sora’lama’ – Maltus Faber Pevak Birrificio Artigianale
BIRRIFICI REGIONALI DI ALTRI PAESI:
DAL BELGIO E OLANDA : Brasserie Duyck – Brasserie La Choulette – Caulier – Abbaye Des Rocs – Montagnarde – Brasserie D’Achouffe – Du Boucanier – Brasserie Artisanale De Rulles – St Bernardus – Icobes I.C.B.- Kwak-Tripel Karmeliet – Bosteels – Brasserie Dubuisson Freres – – La Trappe –
DALLA FRANCIA: Brasserie Bourganel – Brasserie Castelain – Brasserie De Saint Sylvestre – Brasserie Saint-Germain
Brasserie Artisanale Thiriez – Brasserie Pietra –
DALLA GERMANIA: Augustiner – Aktienbrauerei – Konig – Flensburger – Herrn-Bräu – Schneider G. & Sohn – Hb Tegernsee – Wieninger – Rothaus –
DALL’AUSTRIA: Brauerei Ried E. Gen.- Eggenberger International – Vereinigte Kaerntner –
DALLA REPUBBLICA CECA: Pivovar Cerna Hora – Pivovar Ferdinand A.S. – Pivovar Litovel –
DALL’AMERICA : Brasserie Des Sources – -Brooklyn – Palma Cristal – Brahma
+info: www.saporerimini.it -Rimini Fiera SpA +39-0541-744.510 – responsabile di manifestazione – comunicazione e media relation, responsabile Elisabetta Vitali; coordinatore ufficio stampa Marco Forcellini; addetti stampa Nicoletta Evangelisti Mancini e Alessandro Caprio – vendita spazi espositivi beverage & co: – vendita spazi espositivi pianeta birra e divino lounge: