Appena conclusa la settimana viennese dedicata a Birra Antoniana. Dal 20 al 26 agosto, il festival organizzato dal birrificio austriaco Ottakringer, ha visto protagoniste le specialità del birrificio agricolo padovano.
Giocava fuori casa, Birra Antoniana, con la responsabilità di rappresentare la birra speciale italiana in Austria. Partita non facile, che il birrificio di Villafranca Padovana ha affrontato, con successo, a suon di brindisi.
È accaduto a Vienna dal 20 al 26 agosto, nella terza edizione di Braukultur Wochen, festival organizzato dal birrificio Ottakringer e dedicato alle eccellenze birrarie mondiali.
Alle specialità del birrificio padovano è stata dedicata un’intera settimana, tra le nove totali del festival che ogni anno propone un viaggio tra i sapori luppolati di diversi stati. Quest’anno, i protagonisti sono stati, oltre al paese ospitante e all’Italia, Ungheria, Spagna, Grecia, Slovenia e Sudafrica.
«Una grande soddisfazione essere stati chiamati a partecipare ad un evento che è un’istituzione nel panorama brassicolo austriaco. E un’emozione ancor più grande vedere dal vivo l’interesse e l’entusiasmo del pubblico austriaco per le nostre birre», afferma Sandro Vecchiato, general manager di Birra Antoniana. «L’Italia ha molto da dire nel mondo della birra speciale, e ce lo stanno riconoscendo anche i paesi di tradizione brassicola secolare».
La “settimana antoniana” è iniziata ufficialmente con l’apertura della prima botte effettuata dallo stesso Vecchiato direttamente sul palco. Un momento di grande festa che ha subito generato una lunga fila di persone pronte per il primo assaggio. Tra le attività svolte, giochi, animazioni, concerti e seminari di approfondimento sulle tecniche di produzione. E ancora, degustazioni e abbinamenti gastronomici.
Birra Antoniana ha dimostrato una volta in più che la birra speciale italiana è sempre più capita e apprezzata, non solo in casa, ma anche all’estero. Il made in Italy, dunque, passa anche di qua!
