Il birrificio laziale Birra del Borgo presenta in anteprima a Firenze una birra speciale vestita con etichette realizzate dell’artista romano Giovanni Trimani, dando vita ad una serata con degustazioni di birra artigianale e live painting. Giovanni Trimani dipingerà dal vivo le etichette di una birra speciale creata per l’occasione dal birraio Leonardo Di Vincenzo e destinata a riscaldare le serate invernali. Un evento unico che sposa arte e gastronomia
Non è un caso allora se la prima tappa del tour di presentazione del nuovo progetto di Birra del Borgo parte proprio da Firenze, città d’arte per eccellenza, e in particolare dal Golden View, bar/ristorante con vista su Ponte Vecchio, sensibile all’arte e molto attento a valorizzare nuovi talenti. La Birra d’Artista è perfetta per l’inverno, calda e avvolgente, con un naso ricco di note mielate, tostate e di frutta secca. Una birra elegante e complessa ideale per scaldare una serata invernale (9,5% alc.) o da abbinare ai dolci delle feste.
+info:
INFOFLASH/BIRRA DEL BORGO
La Birra del Borgo nasce nel maggio 2005 a Borgorose, un piccolo paese in provincia di Rieti, al confine tra Lazio ed Abruzzo nella riserva naturale dei monti della Duchessa, su un’idea di Leonardo di Vincenzo, che aveva cominciato a far la birra in casa come gioco durante gli studi universitari di Biochimica. Con il passare del tempo l’hobby si è arricchito da esperienze formative nei paesi europei a maggior tradizione birraia e si è trasformato in un vero e proprio impegno professionale, affiancando prima e sostituendo poi l’amico mastro birraio inglese Mike Murphy presso il birrificio Starbess di Roma. Da lì è partita l’idea di realizzare un proprio birrifico artigianale, denominato “Birra del Borgo”. Oggi il birrificio produce stabilmente quattro tipologie di birra ad alta fermentazione, sia in fusti che in bottiglie: la Re Ale, la Duchessa, la Duc Ale, la Re Porter. Altre produzioni sono dettate dall’estro del momento e legate alla stagionalità dell’ingrediente principale. Leonardo di Vincenzo, fondatore e anima del birrificio, ha ormai raggiunto un grande livello di eccellenza, riconosciuta non solo in Italia ma anche all’estero: le sue birre sono infatti apprezzate anche in Inghilterra, Danimarca e negli USA +info: birradelborgo.it
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