Birrificio Gaia
Birrificio Artigianale
Via E. Vergani 16
20841 Carate Brianza MB
Italy
Tel +39 0362173016020841 Carate Brianza MB
Italy
Mob +39 3357326205
Web www.birragaia.it Partita IVA: 09810240961
La volontà di proporre birre che possano ulteriormente arricchire il palcoscenico della birra artigianale italiana, uno stile tradizionale ma profondamente rivisitato con personalità, dà vita a Birra Gaia, un piccolo birrificio della provincia di Monza e Brianza. Il progetto nasce da Giuseppe La Rocca, la sua formazione è quella di birraio, inizialmente, grazie ad alcuni corsi sulla produzione della brassicola e, successivamente, affiancando alcuni birrifici rinomati della Lombardia.
Proponiamo sette tipologie di birra a tutti gli appassionati, curiosi e amanti della buona bevuta, che seguono metodi e tempi naturali, senza aggiunta di conservanti o stabilizzanti, non filtrata e non pastorizzata.
Proponiamo sette tipologie di birra a tutti gli appassionati, curiosi e amanti della buona bevuta, che seguono metodi e tempi naturali, senza aggiunta di conservanti o stabilizzanti, non filtrata e non pastorizzata.
Per un'informazione completa si rimanda all'Annuario Birritalia, alla Database Aziende Birre,
alla Guidaonline Birre&Birre e alla Guidaonline Birre Artigianali Italia
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