Birrificio Valdarno Superiore S.r.l.

Il Birrificio Valdarno Superiore, meglio conosciuto come Birrificio BVS ha iniziato la produzione di birra nel 2013 e nel 2016 è stato inaugurato il nuovo impianto in Località Malafrasca a Pergine Valdarno. Nella stessa sede è presente il “Beer Garden BVS” locale estivo che offre un’esperienza unica a tutti gli avventori, deliziandoli da un connubio di sporti, odori e ambientazioni che valorizzano la Birra Artigianale. Il Birrificio si trova sulle colline Toscane tra Firenze ad Arezzo che costeggiano l’Arno e utilizza acqua propria. Sala cottura da 1000 litri e cantina con 3 fermentatori da 2000 litri. Cella calda da 25°C per la rifermentazione della birra sia in bottiglia che in fusto. Cella fredda da 4°C per la maturazione finale delle birre.