![HAY APA 100% italiana, ricetta creata con il campione italiano homebrewing 2023](https://www.beverfood.com/wp-content/uploads/2024/07/open-2024-ambientata-hay-apa-100-italiana-ricetta-creata-con-campione-270x180.jpg)
Duck Brewery
Duck Brewery Snc di Mantovani Mauro e Sgarbi Michele
Tipologia:Beer Firm (produzione presso microbirrifici terzi)
![Duck Brewery Snc di Mantovani Mauro e Sgarbi Michele Duck Brewery Snc di Mantovani Mauro e Sgarbi Michele](https://www.beverfood.com/wp-content/uploads/screenshotweb/img_microbirrifici/duck-brewery-snc-di-mantovani-mauro-e-sgarbi-michele.jpg)
Via Bachelet, 21
46047 Porto Mantovano MN
Italy
Mob +39 338402128646047 Porto Mantovano MN
Italy
Mob +39 3382665266
Web
![Visita il sito www.duckbrewery.it Duck Brewery Snc di Mantovani Mauro e Sgarbi Michele](/wp-content/uploads/2013/03/sds.png)
La nostra storia ovviamente nasce per la passione verso la birra, un luogo di ritrovo, tanti amici, pane e salame ed il gioco è fatto. Abbiamo creato molte ricette come Homebrewers, più di 8 anni passati sul nostro impianto pilota situato alla taverna dal Nèdar, sì perché ai tempi della scuola Mauro portò a casa da una festa di paese una scatola con una piccola anatra, poi cresciuta in cortile e sempre presente durante feste e pranzi di compagnia.
Da qui il nome taverna dal Nèdar e da qui il nome del nostro Birrificio: Duck Brewery. L’amicizia che ci lega ha fatto sì che la nostra voglia di creare birra diventasse più di un semplice passatempo del week end e così abbiamo deciso di fare il passo diventando Beer Firm.
Da qui il nome taverna dal Nèdar e da qui il nome del nostro Birrificio: Duck Brewery. L’amicizia che ci lega ha fatto sì che la nostra voglia di creare birra diventasse più di un semplice passatempo del week end e così abbiamo deciso di fare il passo diventando Beer Firm.
Per un'informazione completa si rimanda all'Annuario Birritalia, alla Database Aziende Birre,
alla Guidaonline Birre&Birre e alla Guidaonline Birre Artigianali Italia
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