Bachground - Birrai Camuni
Birrificio Artigianale
25047 Darfo Boario Terme BS
Italy
Mob Pierangelo +39 3280290096
Web
Gli spazi della produzione sono ricavati da una vecchia cantina col soffitto a volta, in cui la temperatura stabile affina e mantiene il prodotto.
La birra è brassata artigianalmente con impianto manuale a fuoco e vapore e viene caratterizzata dall’aggiunta di ingredienti tipici del territorio. La prima fermentazione avviene in acciaio inox, con lieviti selezionati. Subisce poi un processo di maturazione a seconda della tipologia, senza filtrazione. È rifermentata in bottiglia.
Bachground: una birra integrale.
Rivestita con etichette, dove il grande compositore Johann Sebastian Bach è sempre presente in diverse interpretazioni di artisti, è pronta per essere bevuta da soli o in compagnia. Allemanda, Corrente, Sarabanda e Giga sono le nostre danze: leggere o appassionate, a seconda dello stile. Si aggiungono poi session stagionali, dove l’abbraccio con il prodotto del territorio si fa ancora più stretto ed emozionante.
MARCHI BIRRE
Bachground AllemandaBachground Basilica
Bachground Corrente
Bachground GIGA
Bachground Sarabanda
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indirizzo 29 Via Produttore Trento, Birra, Camuni,Darfo - Birrai Terme, BS,Birrificio Italia c Artigianale Bachground Boario
Le Directory settore: Birre
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