Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento e utili alle finalità illustrate nella cookie/privacy policy. Se non sei d'accordo sei libero di lasciare Beverfood.com. Premi "ho compreso" per nascondere il messaggio.
Inserisci azienda in questa sezione / Segnala una modifica

La Birra di Meni -co.e.f. S.n.c. di Francescon Domenico & C.



Tipologia:
Microbirrificio

Via Sirivella, 4/A
33092 Cavasso Nuovo PN
Italy
Tel +39 042777028
Fax +39042777028
Web Partita IVA: 00442330932
Il titolare, Francescon Domenico, meglio conosciuto con il nome di “Meni”, ha iniziato ad interessarsi alla produzione della birra negli anni 80 e, non trovando in commercio gli ingredienti per la produzione, si faceva il malto da solo, usava il luppolo raccolto nelle siepi ed il lievito per la produzione dei dolci. Negli anni '90 si sono iniziati a trovare igredienti specifici per la produzione di birra e la qualità delle sue creazioni ha iniziato ad aumentare… Nel 2000 ha partecipato ad un breve corso tecnico-gestionale sulla produzione della birra presso l’Università degli Studi di Udine, che lo ha convinto a proseguire per questa strada. Nel 2008,con l'aiuto dei figli Romano e Giovanni, ha finalmente avviato il birrificio.



>> Indice Microbirrifci, BrewPubs, BeerFirms FRIULI VENEZIA GIULIA
>> Indice Microbirrifci, BrewPubs, BeerFirms Italia





di & 4/A Artigianale C.,Cavasso Nuovo, La -co.e.f. Francescon Birra Produttore Via Meni Birra, Sirivella, Italia Domenico PN,Birrificio

Ultimi articoli sulla Birra Artigianale :

La Trappe festeggia 140 anni di storia: La birra limited edition che rende omaggio ai monaci trappisti

12/11/2024 - In occasione del 140° anniversario di La Trappe, uno dei pochi birrifici al mondo insignito del marchio ATP 'Authentic Trappist Product', viene lancia...

Birra: La Pilsener all’italiana conquista gli Stati Uniti

11/11/2024 - Dal 1979, ogni anno, la Brewers Association, l’associazione dedicata ai piccoli e indipendenti birrai americani, pubblica le sue Linee Guida sugli Sti...

32 Via dei Birrai propone le sue incredibili confezioni regalo natalizie

07/11/2024 - Si parla spesso, in questo periodo, delle “birre di Natale”, vale a dire l’idea che nelle festività di fine anno possano o debbano essere consumate bi...

Baladin Metodo Classico 2019

30/10/2024 - Nuova edizione della birra Metodo Classico, progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. Prodotta in sole 4.900 unit...

BeerForum a SIMEI 2024: un ciclo di eventi interamente dedicato al settore birrario

28/10/2024 - Si terrà a SIMEI 2024 la prima edizione di BeerForum, un ciclo di eventi interamente dedicato al settore birrario. Organizzato in collaborazione con B...

Se vuoi essere sempre aggiornato sul settore, iscriviti gratuitamente alla nostra Newsletter

VIDEO DA BEVERFOOD.COM CHANNEL